什么汤止咳润肺 止咳润肺的汤有哪些

正值秋季，而天气干燥就造成咽喉痛、咳嗽是最常见的现象。这种症状往往可以通过煲汤喝来缓解。那么什么汤止咳润肺呢？一起来看看吧。

什么汤止咳润肺

一、白果炖鸡汤

材料：母鸡半只，白果50克，食盐适量。

做法：先用温水浸泡2～3小时，之后去掉表皮和胚芽；鸡砍块在沸水中飞水后捞出；把鸡块放进砂锅加入适量清水，放入1中的银杏，大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖后加入食盐调味即食。

功效：白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。

二、荸荠百合雪梨汤

材料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

做法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

功效：荸荠能清热生津，凉血解毒，化痰消积；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。

三、萝卜蜂蜜汤

材料：白萝卜、蜂蜜、生姜。

做法：生姜去皮、洗净、切片备用。白萝卜洗净、去皮、切成小块，放入锅中，倒入适量清水，加入准备好的生姜片，大火煮沸后转小火炖煮20分钟左右关火。放置温热加蜂蜜调味后即可食用。

功效：具有润肺、止咳、化痰的功效，适用于小儿肺炎引起的咳嗽。

四、沙参心肺汤

材料：猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。

做法：将沙参、玉竹择净后用清水漂洗，再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净，挤尽血水，同沙参、玉竹一起下入砂锅，葱洗净入锅，加清水适量，先用武火烧沸，移炆火炖1个半小时。待心肺熟透，加味精、盐调味即成。

功效：润肺止咳、养胃生津。

五、杏仁川贝炖瘦肉

材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。

做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。

功效：杏仁川贝是常用的药食两用药材之一，煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用，对于老年人来说，可以经常把杏仁，尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。

看完上文的介绍后，相信大家对什么汤止咳润肺已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。