通草怎么吃 通草食谱大全

　　通草是人们日常生活中常见的食材。通草的功能很多，主要有清热利尿，通气下乳。用于湿温尿赤，淋病涩痛，水肿尿少，乳汁不下，是养生的好食材。可是许多人根本不知道通常的食用方法。下面让小编和你分享3款通草的制作方法。

　　通草鲫鱼汤

　　食品用料：鲜鲫鱼1尾，黑豆芽30克，通草3克，精盐适量。

　　制作方法

　　1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;黑豆芽洗净。

　　2、锅置火上，加入适量清水、放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽、通草、精盐，等鱼熟汤成后，去豆芽、通草即可。

　　小贴士：通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜，有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

　　小麦通草粥

　　主料：小麦100克。

　　辅料：通草10克。

　　调料：冰糖15克。

　　1.　将小麦淘洗干净，用冷水浸泡发好，沥干水分备用;

　　2.　通草用干净纱布袋包好，扎紧袋口;

　　3.　冰糖打碎;

　　4.　取锅放入冷水、小麦、通草，先用旺火煮沸;

　　5.　再改用小火煮至粥成，去除通草后调入冰糖，即可盛起食用。菜系及功效：精品主食 水肿。

　　小贴士

　　1.如果是治疗湿温的病症可以搭配蔻仁、竹叶等一起合用;如果是乳汁稀少的话，可以把通草和猪蹄、甘草等一起煎汤服用。

　　2、如果水肿的话，可以用通草和木猪草等量，把通常磨成粉末，加入一点点研细的土地龙和麝香，每一次煎半钱或者一钱的量，煎服;如果是伤寒后呕吐，也可以用通草三两加上生芦根一升、橘皮一两和粳米三合，用五升水煮到二升便可。

　　3、通草还可以治疗鼻塞，当气息不通闻不到东西时，可以用通草、细辛和附子等量磨成磨，和蜜一起混合，裹上布塞入鼻子中。

　　通草炖鸡

　　主料：草鸡 (600克)。

　　辅料：厨具炒锅分类热菜 清淡 炖 数小时 普通难度。

　　草鸡半只整理干净，斩大块。

　　准备好通草。

　　鸡块焯一下捞出。

　　通草用沙布包好，放清水煮开10分钟，关火。

　　取砂锅，放入鸡块。

　　放入通草汁。

　　加点姜片，红枣，米酒，大火煮开，小火炖80分钟。

　　撇去鸡油，吃时加点盐即可。

　　小窍门

　　1.鸡油放入一起炖，吃时撇去。

　　2.米酒只能放一点.(我放的是自己家做的酒酿，外面买的料酒不敢用)。

　　3.盐只能放一点点。

　　4.还可以放一点的红糖。(但是媳妇不喜欢，就没有放)

　　5.不用放葱。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍通草怎么吃的全部内容。通草的吃法有很多。不同的吃法有不同的功效，所以大家在吃的时候要看看自己到底应该吃哪种才好，想了解更多养生小知识请登陆三九养生堂。