桃子的功效 经常吃这种食物可以提高消化功能
桃子是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,桃子本身具有很多的功效,它能够帮助人们预防便秘,还可以起到美容养颜的效果,关于桃子的吃法有很多,每一种都非常的美味,我们知道吃桃子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、减肥瘦身
常吃桃子能够为身体减肥,主要是因为桃子中的热量低,用做减肥时期的一种食物,效果非常好。桃子中含有丰富的果胶与适中的纤维,这些物质能够增加饱腹感,还能促进肠胃蠕动,常吃还能够加速新陈代谢,有利于食物的分解。
2、美容养颜
很多人应该不知道,其实桃子能够帮助人们美容养颜,桃子中含有天然收敛成分,这些物质到了身体中能够增加肌肤的弹性,常吃还可以防止皱纹的产生;此外,桃子中富含果胶,这些物质有助于人体排便排毒,防止因毒素累积而长斑。
3、解酒
桃子是一种很有营养的食物,它含有的物质对人体非常好,特别是酒醉后的人,在平时可以常吃一点桃子,它含有的物质能够起到醒酒的效果,桃子便是解酒水果的一种。在桃子中含有丰富的烟碱酸,能促进血液循环,可解酒并改善宿醉。
4、预防便秘
桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会“火上浇油”。
5、补铁
桃子的含铁量很高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,可有效补铁。
6、提高消化功能
水蜜桃中不得含有植物纤维素,还含有一定数量的果酸,这种物质可以促进人体胃酸分泌,也能加快胃肠蠕动,能提高人体消化功能,预防缓解人类的消化不良。水蜜桃味道略酸它还有很好的开胃作用,平时人们出现食欲不振时也可以多吃一些水蜜桃,食用以后能让人们有种胃口大开的感觉。
桃子的吃法
蜜桃冰棒
用料:桃子2个、酸奶250克、细砂糖40克
做法
将桃子清洗干净后切小块、去核,不去皮,桃子皮的红色会让冰棒的颜色很漂亮。将酸奶桃子和细砂糖一起放入料理机理打碎,搅打成果泥。将果泥装在冰棒模具里,冻上2个小时候以后再制冰棒棍。吃之前用冷水冲一下模具就很好脱模了。
黄桃蛋挞
用料:蛋挞皮24个、淡奶油220毫升、牛奶160毫升、细纱糖80克、鸡蛋4个、低筋面粉15克、炼乳15克、黄桃罐头适量做法
准备食材,蛋黄分离出来。将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳倒入小锅内,加热并不断搅拌,直到细砂糖全部溶解。冷却到室温后,加入鸡蛋黄和面粉,搅拌匀均。过筛后放一旁备用。蛋塔水就做好了。将蛋挞皮摆放在烤盘内,黄桃切成小丁,将黄桃丁放入蛋挞皮内,倒入蛋塔水,七分满即可。放入预热好的烤箱,180度上下火烤25分钟左右,烤至蛋挞水表现出现焦斑即可。出炉后,可在蛋挞表面再点缀上2块新鲜的黄桃。皮烤熟后会膨胀,所以蛋挞水只需要装到七分满。
黄桃酸奶慕斯
用料:牛奶70g、自制酸奶140克、黄桃泥250g、吉利丁片14克、淡奶油150g、糖30g
做法
取出黄桃罐头,用料理机打成泥,把吉利丁片用冷开水泡软,牛奶和糖小火加热到开,把吉利丁片沥水,加入热牛奶中不断搅拌,直至完全溶解。加入酸奶和黄桃泥搅拌至均匀,
取出150克与冷却了的酸奶黄桃液拌匀即可,把混合好的液体与酸奶液交替倒入模具内,送入冰箱冷藏4小时。
消化功能不好的人
桃子含有丰富的膳食纤维和果胶,这些成分很难消化,如果一次吃较多的桃子则会加重肠胃负担,从而导致腹胀、腹泻、腹痛等症状。因此,消化功能不好的人应该少吃或不吃桃子。
糖尿病患者
桃子含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等糖类,据测定,每100g桃子约含糖7g。糖尿病人食用桃子后,糖分进入体内会很快被吸收,就会导致血糖浓度升高,不利于糖尿病患者控制血糖和尿糖,或导致病情恶化。
过敏体质人群
有些人吃即使只一口桃子都会出现过敏,曾经有新闻报道一男子吃桃过敏住进ICU呢。吃桃子过敏主要表现为嘴角发红、皮肤瘙痒、脱皮,症状比较严重的可能嘴唇、耳朵、颈部都可能大片红斑,甚至水肿、腹泻。所以如果出现这种症状,就要立即停止吃桃子,情况严重的话需要去医院就诊。
内热上火的人
中医认为,桃子性温,味甘,一次吃太多会生热,导致上火。如果上火的人再吃桃子只会“火上浇油”,令上火症状更严重。
结语:上文已经为大家介绍了桃子的功效,我们现在对桃子应该有了一些了解,喜欢吃桃子的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的一种水果。