煮玉米的做法 玉米的3种煮法
煮玉米是常见的一种吃玉米的方法,煮玉米的营养要比一般做菜的玉米要有营养的多,口感也要比做菜的玉米好的多,那么你知道玉米怎么煮怎么好吃吗?如果你想了解的话,就让小编为大家介绍几款煮玉米的做法吧。
煮玉米一
主料:生玉米5个。辅料盐少许。
步骤
1.鲜玉米剥去外侧的厚皮。
2.留内层两层薄皮,去掉玉米须,放水中洗净。
3.锅中加入适量清水。
4.放入洗好的玉米,水要没过玉米的表面。
5.大火煮开后加入1勺盐。
6.盖上盖子煮15分钟。
7.玉米煮好后要立即捞出沥干水分。
8.切开即可食用。
小贴士
煮玉米时,留内层的两层薄皮,往水中加点盐,煮好的玉米味道更香
煮好的玉米要马上捞出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
煮玉米二
用料:鲜玉米。
做法
选两颗比较嫩的鲜玉米,去掉外皮。
把去皮的玉米放在盘子里,用保鲜膜包好。包上保鲜膜在加热的过程中可以留住一部分水分,使玉米不会那么干。
在保鲜膜上用筷子插几个洞,用来排出一部分水分。
放入微波炉内,选大火,加热10分钟。
10钟后打开微波炉,散发出浓浓的玉米香味,食欲立刻增加。