吃板栗上火吗？

板栗属于温性食物，人体适量进食板栗是不会上火的；但是如果患者吃炒板栗或糖炒板栗，在炒制的过程中会加入冰糖，此时进食容易加重体内的热气，如果患者本身有阴虚火旺或一次性进食糖炒板栗过多，可能会导致人体上火。板栗含有淀粉、蛋白质和维生素，食用价值比较高，但是人体上火后要停止进食糖炒板栗，同时要每天多喝水促进体内热能的排出，饮食要保持清淡和容易消化。