木耳炒山药 推荐几款养生美食
木耳炒山药相信大家都不陌生,木耳和山药都是比较普遍的养生食材,而且木耳和山药的口味非常好,所以深受大家喜爱。经常吃一些木耳和山药,既美味有养生。那么接下来,小编就来为大家介绍几种木耳炒山药的家常做法吧。
枸杞木耳炒山药
材料
山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克,
做法
1、木耳一定要记得用冷水清洗泡发然后再处理。
2、荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清。
3、山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑。
4、当炒锅中油烧至7成熟时,倒入木耳和山药。
5 然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,后加盐和枸杞炒匀即可。
枸杞脊骨淮山药木耳汤
材料
大骨头2块,黑木耳20克,枸杞20克,红枣10个,淮山药1只,姜片适量,盐0.25小匙,
做法
1、大骨头过水之后冷水放够,加入姜片和红枣,大火烧开15分钟,改文火熬汤1个小时。
2、熬出白色汤汁后加入黑木耳,枸杞一起煮半小时,关火!
3、尽量的再隔几个小时然后再次煮上一刻钟即可。
山药木耳炒青笋
材料
山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花,盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许,