饭菜这样吃竟比胃药还厉害
如今快节奏的生活,让很多人饮食不当,而这也就引发了胃部问题, 俗话说“三分治七分养”,与其总吃胃药,不如养好胃。那么养胃的食物有哪些呢?我们应该如何养胃呢?今天我们就来为大家介绍一下养胃菜谱,告诉大家养胃吃什么。
在我们的身边,其实有很多的食物都可以起到养胃的功效,只不过被我们忽视了而已,下面就是小编整理的一些养胃食谱,大家一起来玩吧。
养胃食谱
白菜炖豆腐
食材
白菜、豆腐、姜、蒜、香葱。
做法
1.白菜切段,豆腐切块。
2.接着将豆腐下水焯一下,捞出沥干。
3.白菜下水焯一下,捞出沥干。
4.锅中热油,放入姜蒜葱,炒香。
5.入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。
6.接着放入白菜翻炒一下, 后调入盐和鸡精,即可!
7.加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。
小贴士
1.豆腐焯水,能够去豆腥味儿。
2.白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶,在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了。