火锅底料 火锅店的这物竟被重复使用560次

　　在生活中，不管春夏秋冬火锅店的生意都是超级好的，那么，你知道藏在火锅底料里的安全隐患有哪些吗?常吃火锅的危害有哪些呢?我们应该如何健康吃火锅呢?下面跟着小编一起来看看吧!>>>警惕这些火锅原料让你发胖

　　其实，吃火锅对身体有好处也有害处，是不宜多吃的，那吃火锅对健康有哪些不利因素?

　　1、火锅油脂含量过高。因为火锅大都是以肉类为主，因此，油脂的摄入过高。再加上火锅的锅底也含有很高的油脂，因此，常吃火锅容易发胖，容易患高血脂等疾病。

　　2、火锅的嘌呤过高。因为火锅的锅底是要反复加热的，因此，会产生大量的嘌呤，长时间的吃火锅很容易患痛风。

　　3、容易感染寄生虫病。因为火锅是将生食放入热水中涮一下，可是往往会导致食物的半生不熟，这样是杀不死寄生虫的，所以，吃火锅一定要将生肉生鱼涮熟后再吃。

　　4、火锅的汤里含有很多不健康的物质。建议吃火锅不喝汤。

　　5、选择调料要慎重。吃火锅很多人都喜欢吃带有刺激性的调料，而调味料中的辣椒酱和沙茶酱对胃肠的刺激较大，吃的过多会引起胃肠的不适。

　　如何吃火锅不上火?

　　1、底料宜清淡(放些姜片清热祛火)

　　很多人喜欢麻辣火锅底和配料，但过度吃辣会加重对咽喉和胃肠道的刺激，易导致咽喉肿痛、胃溃疡、胃炎等消化道疾病。可以放些生姜片，除腥、美味还清热祛火。

　　2、多吃这三宝远离上火

　　青菜：不仅消油腻，还提供人体所需维生素。蔬菜熟了就要吃掉，煮太烂不好吃，还起不到防上火作用。豆腐：含有石膏，有清热、泻火、除烦和解渴的功效。莲子：在火锅中加些莲子，注意不去莲子心!滋补强身、清心、泻火。

　　3、先吃菜、再来菌菇、水产海鲜、牛羊肉

　　清汤煮蔬菜，能更好的保留它的营养。菌菇类富含优质蛋白，维生素、脂肪含量低，是涮锅好食材。摄入一定量的蔬菜和菌藻类后，可以吃些水产海鲜，海产品不宜炖煮时间过长，否则会析出大量嘌呤物质，有害健康。牛羊肉要在蔬菜和菌菇之后，以免吃肉过多引起上火。

　　结语：通过上文的介绍，你知道火锅店的什么东西被重复用了五百多次了吗?在生活中，火锅是非常受年轻朋友们喜欢的，其实常吃火锅危害真的很多，因此，大家吃火锅要注意哦!