常吃土豆竟然可以有6大养生功效

　　让自己年轻漂亮、容光焕发是每个人都想拥有的，为此好多人都做出了努力。许多人通过化妆品来改变外表，其实化妆品中所含的化学成分会给身体带来巨大危害。在日常生活中有很多食物可以帮助我们改变容颜，甚至让我们拥有更好的生体状态，土豆就是其中一个，它的养生功效异常明显。下面就一起看一下土豆的养生功效吧。

　　1、帮助减肥

　　土豆的热量很低而且脂肪含量很少，膳食纤维含量却很多。土豆中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，减少肠胃中脂肪的粘附。另外，碳水化合物可以降低体内血糖含量，因此经常食用可以达到瘦身效果。

　　2、降血压

　　现在人们的饮食都偏向肉食，同时运动量逐渐减少，很容易患上高血压，日常生活中我们经常见到的食物有很多都可以降血压，例如土豆。

　　土豆中的钾元素含量是很多蔬菜无法超越的，而且膳食纤维含量也很高，可以有效控制血液中胆固醇，对降低血压有一定的促进作用。因此，经常食用土豆可以帮助我们降低血压。

　　3、缓解便秘

　　土豆中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维被人体吸收后，可以促进肠胃蠕动，减少便秘的发生，因此，经常食用土豆可以缓解便秘。建议习惯性便秘的人多食用土豆，尤其在晚上食用土豆，不仅治疗便秘效果很明显，而且还可以促进睡眠。

　　4、降血脂

　　土豆中含有大量的蛋白质，尤其是粘液蛋白，粘液蛋白可以帮助人们调节呼吸道，以及促进消化道，对预防心血管疾病以及血管脂肪的沉积都有保护作用，从而减少动脉粥样硬化的发生。

　　5、延年益寿

　　土豆中含有丰富的维生素B6、B1、B2等B族维生素以及大量的纤维素，还含有丰富的蛋白质、氨基酸以及各种微量元素等，营养元素非常全面，因此经常食用可以补充各类营养素，维持身体健康，达到延年益寿的目的。

　　6、治疗关节炎

　　土豆可以消炎止痛，对治疗关节炎、色斑、神经痛、眼痛都有良好的作用。因此经常食用土豆可以减缓关节疼痛。不仅可以通过食用土豆治疗关节疼痛，也可以用于外敷，将土豆切片，敷在疼痛的地方，十五分钟后取下，发现疼痛感明显减轻了。

　　食用土豆注意事项

　　1、绿皮土豆不能吃

　　绿皮土豆好不要食用，绿皮土豆中含有大量的龙葵碱，食用后会影响身体健康，甚至会出现中毒的现象。很多人认为绿皮去掉后便可以食用，其实去掉绿皮也没有办法将龙葵碱毒素完全去除，因此，千万不要食用绿皮土豆。

　　2、发芽土豆不能吃

　　发芽的土豆和绿皮土豆一样，它们中的龙葵碱含量都会大量增加，食用后会出现头晕、头痛、心悸等症状。因此，发芽土豆不能食用。即使将发芽的地方去掉，龙葵素也不会被去除，因此建议大家一定不要食用发芽的土豆。

　　3、翻新土豆不能吃

　　所谓翻新的土豆就是我们经常说的水洗土豆，土豆在上市之前会用水清洗，因为它看起来很新鲜，容易卖出去。水洗的土豆容易腐烂，腐烂时由于细菌滋生，食用后会对人体造成伤害，因此建议大家不要食用水洗土豆。

　　结语：上面为各位简单介绍了土豆的养生功效以及食用注意事项，相信大家在看完后应该有所了解，土豆在我们日常生活中经常见到，但是，大家往往会忽略它的养生功效。在文中为大家列举了土豆的养生功效，希望大家在以后重视并且多多食用。

　　本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。