荔枝的功效与作用 食用荔枝要注意什么

　　荔枝大家知道吗?现在正好是上市的季节，在超市在水果摊上都会看到是荔枝的身影。荔枝是属于水果中的一种，营养非常的丰富，水分非常的多，吃起来酸酸甜甜的，非常好吃，那么你知道荔枝有哪些功效吗?你知道荔枝在食用的时候要注意什么吗?带着这些问题一起跟随小编去看一下吧!

　　现在了荔枝的分布非常的广，我们现在在上市的季节也能吃到荔枝。每年6～7月间果实成熟时采收，剥去外壳，取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

　　荔枝可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效，但是荔枝性热，多食易上火，并可引起“荔枝病”。

　　主要营养：葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸。

　　食疗功效：健脾养脾、养肝护肝、补血养血、补气益气、安神镇定。

　　适宜人群：一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者;贫血、胃寒和口臭者。

　　禁忌人群：糖尿病人，阴虚火旺、有上火症状的人，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌食。

　　荔枝的功效和作用

　　1、补脑：荔枝富含多种营养素，能为人体补充所需能力，更可以补养大脑组织，镇静大脑皮质，有利于增强记忆、减轻大脑紧张疲劳。

　　2、消肿：荔枝可以消肿解毒、止血止痛。

　　3、美容：荔枝能促进微细血管的血液循环，可以防止雀斑的形成，光滑皮肤。

　　4、增强免疫力：荔枝肉富含维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

　　5、降血糖：荔枝中的氨基酸具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。

　　6、止呃逆：荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

　　食用荔枝要注意什么?

　　1、荔枝性热，不宜多吃，每天食量5颗左右即可，否则会引起恶心、四肢力乏，甚至昏迷，抽搐。

　　2、荔枝性热，出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。

　　3、荔枝不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏等一起，这样会使原有的营养价值降低。

　　4、荔枝也不宜与李子同食，因为二者均性温，多食容易上火，同食更易上火。

　　如何挑选荔枝?

　　荔枝在挑选的时候可以看看外皮的够不够光滑，一般刺比较多而且比较尖的荔枝不够成熟，要选择皮薄肉厚而且圆润的荔枝，用手捏起来的时候会有微微的一种弹性的为宜。

　　荔枝如何保存?

　　荔枝其实也不宜保存，将荔枝买回来后去梗，用塑料袋装好密封，放置在水里保存可储存其新鲜度，也可以将荔枝放置在冰箱内保存，这样保存时间会更长。

　　荔枝的宜忌

　　1、不宜空腹食用。荔枝的含糖量高，空腹吃会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

　　2、不宜大量吃。大量吃荔枝，不仅容易造成上火现象，出现长痘、溃疡的症状;大量进食荔枝还容易产生突发性低血糖，出现“荔枝病”，引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。对于儿童来说，吃3~4颗即可。

　　适宜人群

　　一般人群均可食用。尤其适合产妇、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。适合脾虚腹泻、胃寒疼痛者食用，也适合口臭者食用。

　　不适宜人群

　　阴虚火旺者慎服。正在长青春痘、生疮、伤风感冒，或有急性炎症的，就不宜吃荔枝，吃了会加重病症。荔枝性热，孕妇、出血病患者以及儿童都应该忌食或少吃。糖尿病人慎用荔枝。荔枝不可以多吃，多食发热，容易加重便秘。

　　吃荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状，要赶紧口服糖水或糖块，一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。若出现上火症状，可吃些性寒的西瓜来解热。

　　荔枝怎么吃不上火

　　吃荔枝容易上火，出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状。要想避免上火现象，吃荔枝时可尝试以下做法。

　　1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时，多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝病。

　　2、吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有点涩，嚼到果肉时，会一下鲜甜起来。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉，这样连吃2-3颗，也可以有效防止上火。

　　3、新鲜的荔枝叶，荔枝壳煮水喝，可防治吃荔枝上火。

　　4、人们常在吃荔枝前，把荔枝泡在盐水中，过一个半小时左右再吃，这样对于降火有一定的帮助。也可以在吃完荔枝后，喝一些清热降火的菊花茶之类的饮料。

　　5、将荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜再吃，可减少上火，而且能化燥气而能补阴。

　　6、少吃荔枝。荔枝性热，尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以，吃荔枝时要控制量，普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗。

　　结语：以上就是三九养生堂为您总结的关于荔枝的内容。夏季荔枝是上市的季节，荔枝营养丰富，大家都爱吃，对于如何食用荔枝上述有相关的介绍，对于荔枝如何保存大家知道了吗。但是小编建议大家好少买尽早吃完。