吃丝瓜有什么好处 怎么做好吃
丝瓜是常见的蔬菜,它的营养价值高,味道好,很多人都喜欢吃。适量吃些丝瓜对身体是有很多益处的。那么,吃丝瓜有什么好处呢?丝瓜怎么做好吃?吃丝瓜要注意什么?下面就一起来看看吧。
吃丝瓜有什么好处
美白
平时吃些丝瓜可以美白。在夏季的时候,皮肤容易受伤害,也容易变黑,吃些丝瓜对这种情况是有帮助的。丝瓜可以补水,还可以提供多种维生素,抑制黑色素沉积。
清热解毒
吃丝瓜可以清热解毒,它性质寒凉,能清除人体内积存的热毒,也能为人体补充大量的水分,让人体内的毒素随汗液和小便排出体外,经常食用可以起到良好的清热排毒作用,能预防人类多种上火症状的发生。
预防过敏
吃丝瓜可以帮助预防过敏,丝瓜的组织液当中含有泻根醇酸,这是一种抗过敏成分,吸收之后可以提高抗过敏能力,减少过敏症状发生。
痛经
丝瓜有治疗痛经的功效,做法为取干丝瓜1个,水煎服,每日服2次。
月经失调
丝瓜有治疗月经失调的作用,做法为丝瓜子焙干,用水煎后加红糖适量,温黄酒冲后服用,每日2次。
可治疗子宫出血
可治疗子宫出血,做法为把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜,研匀后备用。每次取3-6克,用盐汤或黄酒冲服,每日2次,对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末,以盐水送服,也可治月经过多症。
丝瓜怎么做好吃
丝瓜炒蛋
主料:丝瓜2条,鸡蛋2个。
调料:食盐适量,葱适量,蒜适量,白糖少许,黄酒适量,菜籽油适量。
步骤
1.先将准备好的丝瓜清洗干净,将蛋打成蛋液,加黄酒、盐,切好的葱花,之后打匀,蒜切成料。
2.丝瓜去皮,切滚刀块,放碗里加盐腌一下,至少10分钟。(丝瓜去皮时,我是去的干干净净的,否则,炒出来的丝瓜感觉有些僵硬)
3.腌过的丝瓜用水冲一下,沥干水。
4.锅热,倒入菜籽油,放蛋炒至凝固,盛出。
5.锅中加菜籽油,先把蒜粒呛锅,出香味时放丝瓜。一直不停地炒,炒至丝瓜变软。
6. 加入事先炒过的蛋,炒匀,加少许白糖,稍翻炒,出锅。
清炒丝瓜
主料:丝瓜3根,红椒半个。
调料:色拉油适量,食盐适量,鸡精少许,姜适量,蒜适量。
步骤
1.将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。
2.红椒切小块。姜切丝,蒜切片。
3.锅里油5成热时放姜和蒜爆香,加丝瓜煸炒。
4.丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味,翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。
鲢鱼
丝瓜和鲢鱼搭配能起到健脾补中、通乳的作用,产妇多吃丝瓜鲢鱼汤,能很好地调补身体,促进乳汁分泌。
虾
丝瓜和虾搭配能起到润肺、补肾、美肤的作用。
毛豆
丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆,能有效缓解便秘等症状。
菊花
丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑和护肤。
总结:通过上文的介绍,相信大家对吃丝瓜有什么好处都有了更多的了解。除此之外,文中还介绍了丝瓜的做法以及吃丝瓜的注意事项,这些仅供大家参考。喜欢吃丝瓜的朋友可以尝试这些做法哦。