橘子这部位竟都是黄金
橘子在我们的生活中很常见,但橘子皮并不受重视,因为大家已经习惯了吃完橘子扔橘皮。但是很多人都不了解橘子的橘皮部位竟都是黄金,因为橘子皮的作用实在是太多了。想知道橘子皮有什么用以及橘子皮的功效吗?那就一起来看看吧。
说橘子皮没用的,那他一定是不了解橘子皮的神奇功效,等大家都了解了之后,就一定会把它当成宝贝了。
究竟橘子皮有多“宝贝”呢?4重功效告诉你。
1.减肥
新鲜的橘子皮洗净后熬煮成汤汁用来泡浴,可以加速身体燃脂排毒。因为橘皮中含有丰富的有机酸、维生素C和纤维质,经过熬煮这些物质都会析出。
当你身体浸没在橘皮浴汤中,能有效杀灭肌肤表面的细菌,同时清除毛孔深层的污垢和毒素,让肌肤表面排毒和新陈代谢加快。
有机酸会通过毛孔进入深层脂肪组织,能加速局部脂肪代谢,经常用橘皮泡浴还能让你身上有一股清淡的果香,这可是比任何高级昂贵的瘦身精油效果都好的减肥沐浴精华,每天吃完橘子就把橘子皮收集起来煮汤泡浴吧。
2.防晕车
新鲜的橘皮对脑部有辅助作用,所以在上车前1小时,可以用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
3.除口臭
对于单纯性的口臭,不妨尝试嚼点鲜橘子皮,因为橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,有理气化痰、健脾胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,反复几遍对去除口腔异味比较有效。
4.祛痰止咳
橘红是橘子皮的外层红色部分,其化痰止咳作用更强,“专主肺寒咳嗽多痰”,凡支气管炎咳嗽痰多色白者颇为适宜。
若有风寒咳嗽、痰多色白者可以在熬粥时放入5~10克橘红,不仅芳香可口而且可以化痰止咳。
其实除了橘子皮,还有很多水果的皮都有不同的用处,只要我们合理利用,这些当垃圾扔掉的果皮也能变废为宝。
西瓜皮
西瓜皮的用处很多,有不少女性在吃完西瓜后,就直接用西瓜皮在脸上按摩,这是因为西瓜皮富含维生素C、E,用它擦肌肤。
或将它捣成泥浆状涂在皮肤上,有养肤、嫩肤的作用。同时,西瓜皮对于咽喉干燥、降血压都有一定的疗效。
香蕉皮
在擦拭鞋油前,先用香蕉皮擦一下鞋子,可除掉鞋面上的污迹,擦完后再上鞋油,鞋子会更油亮。
此外,香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁还能起到消炎止痛的作用。
橘皮怎么吃
橘皮果酱
材料
橘子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖150公克,柠檬1/2个,盐适量,水适量。
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子抹上盐巴后用手充分搓揉除去蜡质,再用清水仔细沖洗。
2.用水果刀在橘子顶部划十字型后顺势剥开橘皮,使橘皮平分成4等份,再将橘皮泡水4小时以上(可去除苦涩味);橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色的薄膜备用。
3.用耐酸的锅子煮开半锅水,放入1大匙的盐,将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味。
4.煮过的橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色的薄膜,再将橘皮切成细丝。
5.将处理好的橘皮丝及橘肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
6.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
橘皮辣酱
材料
橘子皮3-4个(新鲜橘皮与晒干橘皮都行),甜面酱(与橘皮的量差不多就行),黄豆酱(看酱的咸度来放),辣椒粉(看个人喜好,不放也行),干豆豉1-2匙,食用油3大匙,白糖若干。
做法
1、橘子皮浸泡一夜,换水2次,放锅内烧开,继续烧10分钟,取出用搅拌机打碎。
2、干豆豉洗净,稍剁碎。
3、炒锅坐火上,放食用油中火烧热至6-7成,放入粉碎的橘皮酱,把水分稍稍收干。
4、放入剁碎的豆豉,一起炒。
5、然后放入甜面酱继续炒。
6、再慢慢放黄豆酱、辣椒粉,不断尝味,不够鲜、不够咸,就再加黄豆酱,再用糖调味到你需要的口味。
小诀窍
1、橘皮浸泡,换水,可以随意,干橘皮浸泡时间长些。
2、平时橘皮多的时候,可以晒干,以备四季之用,晒时,要把橘内皮翻到外面,容易晒干。
3、放什么酱也随意,可以用豆瓣酱、黄豆酱、辣酱,也可放猪肉末、花生。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的橘子这部位竟都是黄金,你们都了解了吧。这对于不了解橘子皮的人来说,真的是极好的。看了上面说的橘子皮有什么用以及橘子皮的功效,以后千万别再随手扔橘子皮了。