什么病不能吃鸡蛋?

问题描述:

什么病不能吃鸡蛋?

急性胆囊炎、胆囊结石的患者不能吃油煎鸡蛋,油煎鸡蛋含有的脂肪会促进胆汁分泌,引起胆囊收缩加重疼痛和病情。另外肠梗阻的患者不能吃鸡蛋,鸡蛋会导致胃肠道消化液分泌,造成负担加重症状。

不适合吃鸡蛋的人有:第一,鸡蛋过敏者,鸡蛋中的蛋白,具有抗原作用,容易引起过敏反应,出现湿疹,腹痛,腹泻等症状。第二,胆囊炎和高胆固醇血症者,由于鸡蛋蛋黄中胆固醇含量较高,使血液中胆固醇含量增加,会导致动脉硬化的发生,同时会增加胆囊负担,引起不适。第三,发热者,高热引起消化系统功能减弱,鸡蛋蛋白质含量高,易引起消化不良症状。