河蟹不能和什么同吃 河蟹与什么相克

河蟹是我们生活中一种很常见的食物，但河蟹和有些食物混搭着一起吃，就有可能对健康产生不良影响。那么河蟹不能和什么同吃呢？接下来一起来看看吧。

河蟹不能和什么同吃

1.茶水

一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化；并且茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固，两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

2.柿子

柿子和河蟹一起吃之后寒性加倍，更加伤脾胃。河蟹搭配柿子吃后，柿子中的额鞣酸和蟹肉的蛋白质相遇，铲屎鞣酸蛋白，是不能够被人体消化的，这类物质在肠胃道中发酵滞留，造成食物中毒，腹泻呕吐问题。

3.花生

吃河蟹后切勿吃花生等油腻之物，花生性味干平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷利之物易导致腹泻，肠胃虚弱者尤为忌之。

4.梨

梨是甜中带酸，微寒性的食物。如果一次性吃太多的梨，对于体质虚寒的人就会造成不适。梨是寒凉的食物，吃多了容易伤害脾胃，而河蟹也是寒凉的食物，两者一同吃或会导致伤胃腹泻。

5.香菇

香菇和河蟹中都含有大量的维生素D，两者同时食用，机体摄入大量的维生素D，长期如此，会使人体中的维生素D含量过高，钙物质含量增加，食用后易引起肾结石。

6.香瓜

香瓜和河蟹都是寒凉的食物，一起吃会有损于肠胃，造成肠胃不适。

7.冷饮

冰水，冰淇淋等，这些冷制食物都属于寒凉之物，单单吃上一些就很容易引起腹泻，如果吃了河蟹这种性寒冷利之物后，再吃，更易导致腹痛，腹泻等不适症状，肠胃不好，脾虚胃弱者尤为要注意。

以上就是为大家介绍的河蟹不能和什么同吃相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。