13款养生粥治愈感冒
丹皮
丹皮为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽、山东等地。秋季采挖根部,除去细根,剥取根皮,晒干可用。
丹皮的功效
清热;活血散瘀。
主温热病热入血分;发斑;吐衄;热泪盈眶病菌后期热伏阴分发热;阴虚骨蒸潮热;血滞经闭;痛经;痈肿疮毒;跌扑伤痛;风湿热痹
丹皮的作用
对心血管的影响:丹皮对麻醉犬心能增加冠脉血流量,减少心输出量,降低左室作功的作用。对实验性心肌缺血有明显保护作用,并且持续时间较长,同时降低心肌耗氧量。
对中枢神经系统的影响:丹皮酚对口服伤寒、副伤寒菌苗引起的小鼠发热有解热作用,并降低正常小鼠体温。口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭体反应及鼠尾压痛反应,并能对抗咖啡因所致小鼠的运动亢进,能明显延长环己巴比妥钠所致小鼠睡眠时间,大剂量时可使小鼠翻正反射消失,能明显对抗戊四氮、士的宁、烟碱和电休克所致的惊厥。作用部位在中脑网状结构和丘脑。
抗炎作用:用丹皮酚灌胃,对大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜胶引起的足跖浮肿有抑制作用,并能抑制醋酸或5-羟色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠皮肤毛细血管通透性增强,抑制小鼠应激性溃疡的发生。
抑菌作用:体外实验表明,丹皮煎剂对枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等均有较强的抗菌作用,牡丹叶煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌有显着抗菌作用,其有效成份为没食子酸。
抗凝作用:体外对人血小板试验,发现丹皮水提物及芍药酚均能抑制血小板花生四烯酸产生血栓素A2,进而抑制血小板聚集,这是由于抑制从花生烯酸至前列腺H2的环氧化酶反应的结果。丹皮甲醇提取物有抑制内毒素所致实验性血栓的作用。
对免疫系统的影响:给小鼠分别灌胃丹皮,丹皮酚、芍药甙、氧化芍药甙、苯甲酰芍药甙,均能促进静脉注射的碳粒在血中的廓清速度,即使单核巨噬细胞系统功能处于低下状态也有促进作用,显微镜检查见肝中枯氏细胞及脾中巨噬细胞吞噬力增强。
对脂质代谢的影响:丹皮及其所含丹皮酚,芍药甙对肾上腺素所致的脂细胞的脂肪分解有抑制作用;丹皮水提物能增加脂细胞中葡萄糖生成脂肪,而且明显增加胰岛素所致的葡萄糖生成脂肪。
二、暑热感冒:
1、香薷粥
做法:香薷5克,粳米50克,绿豆50克,白糖适量。先取香薷加适量水煎沸,去渣留汁备用。后将米与豆加水同煮粥,熟时加入香薷药汁再煮沸即可。一天内分2~3次温食。
功效:可防治夏季轻度感冒,能清暑热。香薷又称香戎、蜜蜂草,其味辛、性微温,具有发汗解暑、行水散湿、温胃调中之功效,适用于夏季感冒、恶寒发热、头痛无汗,或兼有腹痛吐泻、小便不利等。
2、鲜芦根粥
做法:鲜芦根30克,粳米50克。先将芦根切成段,加水适量,煎煮15分钟,取汁纳粳米,以米熟为度,之后加冰糖适量食之。
功效:缓解暑热感冒症状。
三、风寒感冒:
1、防风粥
做法:防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。
功效:该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
2、神仙粥
做法:生姜6克,糯米100克,加入适量的水煮粥。粥将成时放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮三五分钟,再加入米醋10毫升,再稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。
功效:很适合风寒感冒初期的患者。其中,葱白和生姜都有辛温解表、驱寒温阳的功效。
3、荆芥粥
做法:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,加水煮开,沸后5分钟,去渣取药汁,加入糯米100克煮粥。每日2次,温热服食。
功效:可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,咽痛,心烦,失眠等。
4、生姜苏叶粥
做法:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。
功效:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。风寒感冒喝生姜苏叶粥很有效。
5、紫苏杏仁粥
做法:苏叶10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米洗净煮粥,待临煮熟时,加入苏叶、杏仁、生姜、大枣,趁热喝粥。
功效:紫苏叶辛、温,可解表散风寒,又可理气宽中;生姜、大枣可调和营卫;杏仁下气止咳;粳米甘、平,健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理气止咳的功效。
四、流行性感冒:
1、白萝卜茶叶粥
做法:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。
功效:治流行性感冒。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。