鲍鱼砂锅粥

最近，莫名其妙就感冒了，头痛欲裂，不思饮食。这时，需要的就是一锅养胃的粥，煮好的白粥，加点瘦肉，加点鲍鱼，清淡却不失清甜。一碗下去，胃舒服了，人也就有精神了。

鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人

食材：鲍鱼4个、猪肉100g、白粥1锅、盐适量、胡椒粉适量、芹菜珠适量

鲍鱼砂锅粥的做法

1、新鲜鲍鱼处理干净。

2、将鲍鱼肉切丝。

3、猪肉洗净，切片。

4、加入盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟。

5、白粥煮开。

6、加入猪肉。

7、加入鲍鱼。

8、略煮一会，将猪肉与鲍鱼煮熟，加入盐调味熄火。

9、食用时加入芹菜珠。

美食小提示

上班族，可以把白粥先煮好，回家时再加入鲍鱼与猪肉等食材，十几分钟就可以享用美味的砂锅粥。

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