蔓越莓的功效与作用 蔓越莓的营养价值

蔓越莓是一种生长在矮藤上的小红果。它表里如一，果肉和表皮都是红色；它酸甜可口，不管是榨汁、榨酱，还是直接食用，都可以作为美食。蔓越莓含有丰富的维生素C、花青素、鞣花酸等，所以它的功效与作用众多。下面我们就来看看蔓越莓的功效与作用

蔓越莓的功效与作用

1.预防胃癌

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

2.保护心血管

蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用。蔓越莓中含黄酮醇苷，可以预防动脉硬化，动脉硬化是心脏疾病的主要原因。当然经常吃蔓越莓干还可以很好的预防避免老年痴呆。蔓越莓干含有的成分是可以很好的帮助我们预防衰老，减少心血管老化，可以很好的保护我们的心血管健康。

3.抗氧化

维生素Ｃ具有很强的抗氧化效果，蔓越莓当中就很有相当高水平的维生素Ｃ含量，而且蔓越莓中富含的原花青素，是目前广泛被认同的清除人体*基最有效的天然抗氧化剂，蔓越莓的抗*基氧化能力是维生素Ｅ的 50倍。

4.保护盆腔

蔓越莓中含有的单宁酸这种物质能够有效的防止病菌进入盆腔里面，能够帮助我们预防输卵管系统发炎以及改善泌尿系统健康问题，同时对于盆腔健康的帮助更是极大的。

5.保护肠胃

许多研究表明蔓越莓具有抗幽门螺旋杆菌的功效，降低胃溃疡及胃癌的发生率。从蔓越莓中提取出来的物质：多酚类物质，它能诱导幽门螺旋杆菌变成球形， 从而抑制其繁殖，而且还能预防幽门螺旋杆菌在胃壁中黏附，降低感染率。

6.美容养颜

对于很多女性而言，吃蔓越莓干更重要的是有养颜美容的作用。因为蔓越莓干有丰富的维生素c、类黄酮素等物质,这些物质是可以抗氧化的。同时蔓越莓干还有丰富的果胶,这些都是很好的美容元素，同时还可以帮助我们排出体内的毒素。并且蔓越莓干还可以起到减少多余脂肪的作用。

看完以上内容，相信大家对蔓越莓的功效与作用已经有所了解了吧。蔓越莓对于人体的好处是非常多的，尤其是对于女性来说，常吃蔓越莓的好处是显而易见的。