夏季祛湿消暑 七大不油腻的美味养生食谱

  目录:

  第一章:夏季祛湿消暑 7大美味养生食谱

  第二章:夏日消暑祛湿的果蔬

  第三章:夏季消暑小常识

  编者按:炎炎夏日,气温非常的高,而且多雨,人们很容易出现中暑等症状,因此夏季养生清热祛湿消暑很重要,如何解暑呢?下面小编推荐7款夏季养生食谱,和其它一些祛湿的食物,一起到下文看看吧。

  夏季祛湿消暑 7大美味养生食谱

  夏季气温高、雨水多,容易有湿热现象。这时喝碗清热祛湿的养生汤适合不过了。下面小编分享7款夏季养生汤食谱,不仅可以清热祛湿,而且具有养生功效,美味而不腻。

  萝卜莲子猪舌汤

  材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

  做法:

  1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;

  2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;

  3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。

  功效:萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。