自制美味羊汤
新年伊始，就收到苏泊尔的大礼包，新款CYSB50FC19-100电压力锅，真是非常的开心。这款电压力锅不仅外观很是漂亮，内在的功能设计也非常的人性化，操作也非常的简洁和方便，炖肉很是软烂，真是一款非常好的电压力锅，正好孩子也放寒假回家，我就用它给家人做了很多好吃的。
现在正是北方最寒冷的季节，我就在家自己做羊汤给家人暖暖身子，自己买个羊腿回家，这个羊肉焖好感觉真是又嫩又香，非常好吃，因为没有老汤，唯一遗憾的就是羊汤能清淡一些，但是家人还是说在家做的更好喝，可能是鼓励我多加给他们做好吃的吧！
自制美味羊汤---寒冬腊月必食暖身汤
主料：羊腿1300克
辅料：生姜5片、香菜50克、小葱300克、大料3克、陈皮、盐和白醋适量
羊汤的做法
1、羊腿肉、香菜等备料，羊腿剁成几块
2、锅内加水烧开，把羊腿肉放入煮去血水，捞出控干水分
3、放入高压锅内，加入温水，放入姜、陈皮、大料等，高压锅食材选择羊肉，烹饪方式选择煲汤，摁开始，50分钟结束。
4、等压力解除，开锅，羊肉好烂哦，我80岁的老妈和老爸都说软烂
5、捞出羊腿，剔除羊骨，把羊肉切成小块，放入碗中
6、碗内盛羊汤，在按自己的需要加入葱花和香菜即可
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
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萝卜和羊肉能一起吃吗: 常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效