常喝它可补肾养颜白发变黑发

　　白发已经不是老年人的专属，如今有很多的人因为各种压力导致皮肤暗沉发暗，头发更是早早的就变白了，这让人们很苦恼。而黑豆在这个时候就发挥作用了，究竟黑豆的功效与作用是什么呢？让白发变黑发的方法有哪些呢？下面就来看看黑豆怎么吃治白发且补肾养颜的吧。

　　想必很多人都想知道白发变黑发的方法，今天，我们就为大家介绍一下黑豆白发变黑发的做法，除此之外，用黑豆做的这碗粥还能补肾养颜，你心动了吗？

　　黑豆花生红枣粥

　　食材

　　黑豆40克、花生40克、红枣20克、大米150克。

　　做法

　　1、将黑豆清洗干净，泡在水里一天。

　　2、接着将花生、红枣、大米用清水清洗干净备用。

　　3、将黑豆、花生、大米放入锅中加入适量的水，慢火炖开。

　　4、然后放入红枣，小火煮七八分钟后即可。

　　食疗功效

　　黑豆富含营养丰富，具有润肺燥、能滋肾阴、并有乌发和延年益寿的作用。

　　花生具有滋补、养血、美容、健脾、补气的功效。

　　红枣可驻颜祛斑、补脾、安神、养血、调经、防便秘、清肝明目等功能。

　　红豆薏米枸杞粥

　　食材

　　红豆30克、薏米50克、枸杞10克、黑米100克。

　　做法

　　1、将红豆、薏米清洗干净，泡在水里一天。

　　2、将枸杞和黑米清洗干净。

　　3、将泡好的黑豆、薏米与黑米放入锅中加入适量的水，慢火顿开。

　　二、增强活力

　　根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。

　　三、防止大脑老化

　　黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。

　　四、美容养颜

　　古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡，曾记述当时京城汴梁宫廷内外，少男少女为了美容而服食黑豆的情景。古代的美容药品七宝美髯丹，主要的成份就是黑豆。为什么黑豆有助美容养颜呢?因为黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E和B族维生素含量甚高，其中维生素E的含量较肉类高五至七倍，维生素E是人类发现的好的保持青春健美，延长生命的物质。

　　五、预防便秘

　　黑豆中粗纤维的含量达百分之四，超过黄豆很多，粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的问题，现代人饮食过于讲求精致，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道负担，容易产生便秘，会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。

　　黑豆的食用方法

　　黑豆汁

　　功效

　　养颜，清热解毒，解水肿。

　　主料

　　黑豆100克。

　　做法

　　1、黑豆洗净，用冷水浸泡3小时捞出。

　　2、黑豆放入榨汁机中，加入开水，搅打15分钟。

　　3、将生黑豆浆倒入锅中，以中火煮滚后，改用小火煮10分钟。

　　4、熄火，待黑豆汁稍凉一些，倒入杯中。

　　5、在黑豆汁中加入白糖，搅拌均匀，即可直接饮用。

　　五豆汤

　　功效

　　清热解毒，健脾开胃，乌发。

　　主料

　　赤小豆10克，绿豆10克，黑豆10克，白扁豆10克，甘草3克。

　　做法

　　1.把白扁豆、绿小豆，红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来，然后放在一旁待用。

　　2.把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下，和干草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中，点火加热汤锅，用文火煮100分钟左右。

　　3.待五豆汤煮熟以后把它盛在一个大盆中，也可以把五豆汤盛出放在几个小碗中，放凉后搁在冰箱里，饮用时取出，这样这道即可解暑又能健身的五豆汤就做好了。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的黑豆的功效与作用，相信大家看了文中的介绍后都知道了黑豆怎么吃治白发，知道了白发变黑发的方法都有哪些，如果你还为白发担忧，不妨试着做一下文中介绍的粥，坚持食用会让你看到效果的。