紫砂壶韵味 为您解析文人的紫砂品位

　　紫砂壶是很有韵味的，它所代表的不仅仅是我们泡茶的工具，更加是一种文化的沉积，是中国艺术的发展。对于紫砂壶的审美，人们大多是先看它的形状观察外形美，然后才是喝茶，下面就跟小编一起一起来了解一下吧。

　　紫砂壶 文人的儒雅品位

　　经过长年的实践证明，用紫砂泥土制成的器皿确实有较好的保持茶香效果，主要是因为紫砂茶器内、外壁均不施釉，即具有良好的透气性。民间有用紫砂茶器泡茶“超宿暑月而不馊” 的说法。有人曾拿瓷器与紫砂茶器来做泡茶对比的实验，紫砂茶器里的茶叶发生霉变的时间要晚于瓷器。

　　紫砂茶器的产生最早应该追溯到北宋，梅尧臣的《宛陵集》里有“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”和“雪贮双砂罂，诗琢无玉瑕”的诗句。

　　紫砂壶的审美，人们首先是观其形、审其美，然后才是喝茶，象形的起名最为多见。一般而言，紫砂陶器分为光器类、花货类和筋纹器类，光器又分为圆器和方器。在此大类下，很多命名令人一目了然。

　　例如，传统素器里的“掇球壶”，即因壶形似两球相累而名之;而“四方”、“八方”、“砖方”、“升方”壶则是直接描摹了方器的壶形。对很多从自然植物里得到灵感的紫砂艺术品，尤其是一些筋囊器，象形命名则更为多见。

　　例如僧帽、合梅、南瓜、龙头八卦一捆竹、鱼化龙、玉兰六瓣、菊花八瓣等，读者一听到这些名字就能很自然联想到紫砂壶的造型。在此基础上，壶艺的某种装饰也能融进壶名之中，如“八卦彩绘大壶”、“开光彩绘紫砂方壶”、“四方彩绘壶”等壶名中，既点出壶形(大壶、方壶、四方等)，又指出了装饰特点即彩绘;而如“锡包壶”、“包锡罩壶” 在壶名中点出了包锡装饰工艺;如“红木镶嵌御包壶”、“贴花四方开光壶”、“泥绘束腰圆壶”、“绞泥莲子”则分别在壶名中点出了红木镶嵌、贴花、绘泥、绞泥等装饰手法。

　　紫砂壶里有一款“东坡提梁壶”，相传是大文人苏东坡设计的，东坡曾客居阳羡，且好饮茶，有“松风竹炉、提壶相呼” 的佳话流传，后人加以附会，便把提梁壶命名为东坡提梁壶，使之更加厚重。

　　象形命名是一种必然延展，就是从物形中得到超脱物象的人意。就比方说“井栏壶” ，原本只是形如古井，但人们从“井”联想到“饮水思源”，就很容易理解为何这类同样形状的壶，又可被命名为“思源”壶。而以梅兰竹菊为题材的紫砂壶，又可以名以“高风亮节”、“劲节清风”、“傲冠群芳”等拟人化的叫法。

　　著名紫砂艺人朱可心将自己创作的梅花壶命名为“报春壶” ，使人联想到“俏也不争春，只把春来报” 的诗句，还有人将松、竹、梅这“岁寒三友”浓缩于一壶，称为“三友壶”，这些壶名由象形而引申，相对含蓄，符合文人雅士的需求。

　　还有一些以人体为题材的壶形，例如吕尧臣大师的“贵妃出浴”。据吕大师所描述，这只壶的创作理念正是来自于人体：盖是乳，身是臀，再加上嘴把的线条像极了贵妃。又有“美人肩”和“倒把西施乳壶”，美人肩壶身肩部的地方曲线之流畅与美人的肩相似，而相传西施壶的创作之雏形就是来自于“四大美人”之一的西施。

　　由象形而引申再到更富文人化的命名，必然是由于文人的参与而导致的。比如在曼生壶之前，紫砂壶形制主要传承了壶具的历史形制，它主要传承和模仿着陶器、青铜器、瓷器的形制。曼生壶则大胆地突破了这一传统。

　　这种对传统形制的超越，完全能从相传的曼生十八式以及那些壶的命名，加之其壶铭中寻找答案。有一款曼生壶叫“合欢壶” ，合欢是四川南部一县名，赤水河和长江在此汇聚，“合欢” 之意是两人共同欢乐，为何欢乐呢?曼生素来仰慕东坡，东坡有《汲江煎茶》说：“活水还须活火煎，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶。

　　雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。”活水在古代经常被意指合江之水，那么最好的茶饮之趣无疑就是用好水(合江水)沏以名茶(阳羡茶)的欢乐，“合欢”因此便对应着那把曼生壶的铭文：“试阳羡茶，煮合江水，坡仙之徒，皆大欢喜。”一呼一应，别有情趣。

　　还有一种非常有趣的命名，来自日本的奥玄宝，他将砂壶当成有生命的人而加以命名。例如“梁园遗老”、“萧山市隐”、“独乐园丁”、“卧龙先生”、“凌波仙子”、“浴后妃子”、“铁石丈夫”、“风流宰相”。这些名字丰富了人们对茶具的美学想象，也映射了文人雅士们别有情趣的闲适生活。

　　紫砂壶 壶小则香不涣散

　　时大彬制作的紫砂壶，最初是从模仿供春壶开始的，做的壶体比较大。后来，他结识了著名隐士陈继儒，陈继儒对时大彬日后的壶艺产生了巨大影响。陈继儒给时大彬讲饮茶之道，又给他讲茶壶大小、深浅对品茶的影响。时大彬顿开茅塞，开始试做小壶。

　　这一改，不仅使紫砂壶更加适合品茶所需，而且给这种实用器具赋予了雅玩的性质，小小紫砂壶，成了可供欣赏的艺术品，实现了紫砂工艺上一次质的飞跃。用小壶泡茶，从品饮的角度讲，很有道理。

　　明代冯可宾的《茶笺》里说得很详细：“壶小则香不涣散，味不耽搁。况茶中香味不先不后，只有一时，太早则未足，太迟则已过。”清朝吴骞在《阳羡名陶录》中也说：“壶宜小不宜大，壶盖宜盎不宜砥，汤力茗香，俾得团结氤氲。”

　　当时文人雅士的茶艺生活，除了追求生理上的享受，更追求饮茶过程中的意趣。冯可宾就说过：“茶壶以小为贵，每一客壶一把，任其自斟自饮，方为得趣。”1874年，日本人奥玄宝写了一部紫砂壶专著《茗壶图录》，里面谈到紫砂壶的“理趣”问题：“壶，本玩具也，玩具之可爱在趣而不在理……知理不知趣是为下乘，知理又知趣方为上乘。”

　　对于时大彬的小紫砂壶，明清文人给予了高度赞誉。明代陈贞慧《秋园杂佩》称赞说：“时壶名远甚，即遐辄绝域犹知之。其制始于供春，壶式古朴风雅，茗具中得幽野之趣者。”

　　结语：通过以上文章的介绍我们是不是对紫砂壶的审美有了进一步的了解了呢，文人雅士喜爱紫砂壶除了追求生理上茶艺的享受，更追求饮茶过程中的意趣，这就是生活的意境，也是很多文人雅士挨说的格调。