20150912万家灯火养生：刘纳讲五花肉的营养价值

　　日常生活中我们经常吃各种各样的肉类食品，不管哪种肉类食品都是相当的美味的，而且肉类食品都含有丰富的营养价值。那么我们日常生活中吃的五花肉究竟有哪些营养价值呢?那就让我们一起随着视频来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　五花肉的营养价值

　　1.富含铜，铜元素对人体有着非常重要的作用是人体不可或缺的微量元素。

　　2.富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。

　　3.猪肉含有丰富的优质蛋白质。

　　4.可以促进人体对铁的吸收，改善贫血的症状。

　　五花肉的食疗作用

　　1.补血益气

　　猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

　　2.利尿消肿

　　能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗小便不利。

　　3.补肾虚

　　症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

　　4.通便

　　还可以补充B族维生素，提高我们的肠道蠕动利于排便。

　　猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的便秘。

　　5.化痰止咳

　　适宜咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

　　6.生津止渴

　　润喉去燥，使人清爽舒适。

　　7.养阴补虚

　　补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜虚劳的补益。

　　本期嘉宾介绍

　　刘纳

　　女，营养专家，1969年生于北京，先后就读北京西城区的中古友谊小学、北京师大附属实验中学、哈尔滨医科大学、首都医科大学。

　　曾任北京三甲医院8年临床医生，研究生学习后从事高端人群全科医疗和私人保健工作，先后任加拿大使馆指定医生和卫生部下属紧急救援中心和高级诊所负责人。

　　从2005年起一直致力于社会主流媒体的营养科普事业，曾在北京电视台《健康生活》、北京科教《健康大智慧》、*1《生活早参考》*4《海峡两岸》、中国教育台、上海东方卫视《健康一生》、湖南卫视《百科全说》、杭州电视台《健康起义》、甘肃卫视《健康每一天》天津卫视《健康大讲堂》山东卫视《养生》等做专家嘉宾和顾问。在时尚杂志设有营养专栏，如《TIMEOUT北京》、《时尚先生》、《美酒与美食》、《高尔夫度假》、《东方早报》、《学前教育》、《天下美食》、《东方养生》、《生命世界》等等。

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