芒果的功效 想不到它是预防癌症的小能手
芒果是很多人都喜欢吃的一种热带水果。它本身比较甜美，并且汁水也非常多，营养价值也很高，那么大家知道芒果具体的功效有什么吗?芒果的吃法有很多，除了直接吃，还能够做成果汁和甜品，不过有一些人不适合吃芒果，，芒果的禁忌是什么呢?
一、可以帮助抗菌消炎
在平时适当的吃芒果能够为身体消炎，主要是因为芒果里面含有的一些组织能够起到杀菌的效果。例如未成熟的果实及树皮能够很好的抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶里面带的一些提取物也能够抑制化脓球菌、大肠杆菌。
二、吃芒果的好处是可以预防癌症
经常吃芒果能够帮助人体预防癌症，主要是因为芒果里面含有丰富的芒果酮酸、异芒果醇酸等而物质，这些物质是三醋酸和多酚类化合物，有非常好的抗癌的药理作用;芒果汁还可以有效的增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。
三、芒果还有明目的效果
很多人应该不知道常吃芒果能够起到非常好的明目作用，芒果会有这样大的功效，是因为它当中含有的糖类及维生素成分丰富，特别是含有人体需要的维生素A，这种物质到了人体中对眼睛非常好，具有明目的作用。
四、芒果可以降低人体内的胆固醇、甘油三酯的数量
这是因为人们身体会因为饮食等问题出现大量的胆固醇等，会影响身体的健康。因此，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
五、芒果还有祛痰止咳的功效
人们多吃芒果可以辅助止咳。因为芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
芒果的吃法
制作芒果蛋糕的步骤
1、需要用到的材料有：牛奶，砂糖，奶油，芝士，黄油，消化饼，芒果果肉，吉利丁片。
2、先把吉利丁片用开水泡软，把消化饼干放在保鲜袋里边压成碎末。
3、把黄油放到碗里面，然后隔水将其软化后加入压碎的消化饼干。
4、把搅拌均匀的黄油和瓶干，用保鲜袋装好放到冰箱里。
5、把芒果果肉切碎，用搅拌机打成蓉。
6、将奶油芝士加热融化后用打蛋器打至顺滑状态。然后把吉利丁片加热成液体，倒进去搅拌均匀
7、把奶油和芒果蓉倒进已经准备好的芝士中，加入砂糖和牛奶，然后打成糊状。
8、将奶酪糊倒进蛋糕模，放到冰箱里面冷藏四个小时以后拿出来，即可。制作芒果酥的步骤
1、准备一个芒果，几个蛋挞，一个鸡蛋，少量黑芝麻。
2、把切碎的芒果粒，放入蛋挞皮里面，锡纸取出不用。
3、将蛋挞皮对折封口，用手捏紧。
4、捏好的蛋挞皮外面刷上蛋液，撒上黑芝麻，后放入已经预热好的烤箱里15分钟，拿出晾凉后就可以吃了。
制作双皮奶的步骤
1、准备芒果，鸡蛋，白糖，全脂牛奶。
2、取出蛋清，用筷子打散加入白糖。
3、牛奶放入锅中煮沸后倒入碗中晾凉，直到结成奶皮状态。
4、奶皮留在碗中，剩余的牛奶倒入有蛋清和白糖搅拌的碗中，晚上盖一层保鲜膜，然后放入锅中蒸20分钟之后再焖5分钟。
5、把芒果的果肉，切成小粒，撒到放凉后的双皮奶上就可以了。
1、小心过敏
芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。
根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。吃芒果后出现过敏，应第一时间用凉水洗干净口周残留的芒果汁液，然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在过敏部位，也可到医院或药店购买口服抗过敏药物。
2、过敏湿热体质皮肤病慎吃
芒果是属于带湿毒性质的水果，如果我们本身患有皮肤病或肿瘤的话，就需要避免吃芒果了。
还有，过敏体质者慎吃芒果。是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之「湿」，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春豆增加，这想法则属过虑。
3、一次不宜过多
芒果是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
结语：上文已经为介绍了芒果的功效，人们现在对芒果应该有了一些了解，喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃芒果的时候要知道它的禁忌。