桂圆的功效 女性朋友喜欢吃它不是没有道理
大家要知道桂圆是一种夏季的应季水果,因为吃起来甜美可口,所以深受人们的青睐。要知道桂圆除了味道非常好之外,还有很多其他的功效。关于桂圆的吃法有很多,除了直接食用,还能够做成甜品,不过有一些人不适合吃桂圆,它的禁忌有什么呢?
1、益气补血,增强记忆
在平时适当的吃桂圆,能够起到增强记忆力的效果,大家要知道新鲜桂圆里面含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,并且桂圆当中的铁量也较高,这些物质到了我们的身体中,能够促进血红蛋白再生以补血,所以吃桂圆对全身有补益作用。
2、降脂护心,延缓衰老
桂圆是一种很有营养的水果,如果人们能够适当的吃新鲜的桂圆,那么能够起到很好的降血脂,增加冠状动脉血流量的效果,桂圆里面含有的物质,对于预防衰老过程有比较好的效果,主要是因为它里面含有的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶,有很好的抑制衰老的效果。
3、养血安胎
对于孕妇来说,大家应该要经常吃桂圆,在新鲜桂圆里面含有铁及维生素比较多,这些物质到了我们的身体中,能够很好的减轻宫缩及下垂感,并且桂圆里面的物质,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,这样能够起到很好的安胎作用。
4、抗菌,抑制癌细胞
新鲜桂圆对癌细胞有一定的抑制作用。
5、安神定志
新鲜桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂圆的吃法
1、桂圆炖蛋
材料:鸡蛋2枚、桂圆干3粒、枸杞6粒、红枣4颗、白砂糖1茶匙(5g)
做法步骤
1)取一只小碗,倒入半碗温水,在温水中再打入两枚鸡蛋,不要打散,保持鸡蛋原形;
2)在打了鸡蛋的碗中放入桂圆干、枸杞、红枣、白砂糖;
3)将碗放入蒸锅内,大火隔水蒸,锅开后,再蒸十分钟取出即可。如果想吃口感嫩一些的,七八分钟就可以。2、海参桂圆粥
材料:粳米100克 、小米5o克、海参(水浸)30克、桂圆5粒
做法步骤
1)海参洗净,切薄片,桂圆肉洗净,冰糖打碎,粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2)锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后搅拌数次,然后放入海参片,改用小火慢慢熬煮;
3)待粳米软烂,海参熟透时,下入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
3、桂圆酒
材料:桂圆(无核的)、38度的白酒、玻璃瓶
做法步骤
1)玻璃瓶洗干净,用开水消毒,不能沾油;
2)桂圆放到瓶子里,倒进酒。桂圆和酒的比例是1:2;
3)浸泡半个月左右便可引用。
1、桂圆中含有丰富的糖分,所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。
2、桂圆性热,所以一些患有痤疮、红肿的人群不适合服用。
3、患有妇科疾病的女性也不适合服用,例如盆腔炎或者是尿道炎的女性好少吃,避免病情加重。
4、日常生活中如果女性的月经量比较多,那么好也不要服用桂圆,否则容易出现大出血的情况。
5、桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况,所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃,另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。
6、如果是拉肚子、风寒感冒以及消化不良的患者,也好少吃一些桂圆。
结语:上文已经为大家介绍了桂圆的功效,我们现在对桂圆应该有了一些了解,喜欢吃桂圆的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃桂圆的时候要知道它的禁忌。