蜂蜜的作用与功效 缓解疲劳可多喝它
很多女性朋友喜欢喝蜂蜜水，不仅味道甜甜的，而且对身体和皮肤也有很多的好处，蜂蜜的作用与功效有什么呢?有人说蜂蜜要早上喝，有人说要晚上喝，那么蜂蜜什么时候喝好呢?一些朋友买了蜂蜜之后，发现结晶了，蜂蜜结晶好还是不结晶好呢?
蜂蜜的作用与功效
缓解疲劳
蜂蜜能快速的缓解眼睛疲劳，因为蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，葡萄糖是身体能量的主要来源，所以喝蜂蜜水能给身体补充能量。果糖比葡萄糖更容易被代谢，所以放射的热量也更多，劳累的时候喝一杯蜂蜜水能很好的缓解疲劳。
增强免疫
蜂蜜能增强机体的免疫力是多方面协同的结果，源于蜂蜜中富含的氨基酸、活性物质及维生素等能激活中性白细胞(中性粒细胞)并能促进免疫细胞增殖，其次蜂蜜中富含的矿物质对维持机体免疫功能正常也有积极的作用，例如铁能直接参与免疫活动，铜和钙是免疫系统必须元素，而硒则能增强免疫细胞的活性。
润肠通便
蜂蜜在润肠通便这方面的效果也是很好的，因为蜂蜜中含有有机酸、酶类等等成分，能刺激胃部分泌胃酸并且更好的消化。蜂蜜中含有维生素、矿物质等等成分，对于肠胃功能正常的维持有也好的作用。蜂蜜也是很好的润滑剂，所以消化不良的人可以适量的喝蜂蜜来调理肠道。
延年益寿
蜂蜜自古便是延年益寿的高级滋补品，源于蜂蜜富含的氨基酸、矿物质、维生素及酶类等活性物质等能增强机体的特异性免疫功能或非特异性免疫功能，同时蜂蜜富含的抗氧化物质能有效清除体内过多的*基(人体衰老的罪魁祸首)，另外蜂蜜富含的葡萄糖、果糖等糖分能为机体补充能量并能维持机体正常运作。
蜂蜜什么时候喝好一、早上喝蜂蜜水美容又排毒
一些女性朋友为了让自己的皮肤更加的白皙，所以在早上空腹的时候可以喝一杯蜂蜜柠檬水，这样对身体的健康是非常好的，因为蜂蜜水不仅能排毒养颜，还能让自己的皮肤变得更加的白皙。喝了一杯蜂蜜水之后，会让身体变得很轻松。
有部分人有严重的便秘情况，喝了蜂蜜水之后，体内的新陈代谢速度会加快，这个时候就会感觉自己想要上厕所，而在空腹的情况下，上厕所又是属于好的，因为这样对于个人的分泌系统非常的有帮助，能够使人在排便的过程当中更加的舒适。同时对于一些本身湿气较重的人来说，早上排便也是很有好处的。
二、晚上喝蜂蜜水有助于改善失眠
除了早上喝蜂蜜水较好之外，也可以在晚上睡觉之前喝上一杯蜂蜜水，现在人们睡觉的时间都在不断的延缓，有些人甚至到了晚上一两点钟都不睡觉，这样是非常不好的，喝蜂蜜水的时间应该要是在晚上的，8点到9点，在睡觉的前一个小时左右喝上一杯蜂蜜水，可以使得自己的皮肤状态更好，第二天早上起来会发现比敷很多面膜都管用多了。
蜂蜜水对人的身体好处是不用多说的，现在有越来越多的人在提倡要多喝蜂蜜水，之所以会有如此多的人喜欢喝蜂蜜水，也是因为蜂蜜水不仅喝起来好喝，的确对身体的好处也很大。
不能以结晶与否来判断蜂蜜的真假好坏。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，当温度较低时，蜂蜜中的葡萄糖晶核就会相互聚合，出现结晶。结晶是蜂蜜固有的物理特性，属于正常现象。
不能以结晶与否来判断蜂蜜的真假好坏。不同品种的蜂蜜结晶性不同，有的结晶很严重，有的结晶则较轻微，浓度高的蜂蜜比浓度低的蜂蜜容易结晶。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
结语：蜂蜜是很好的滋养品，不仅能排毒养颜，还能润肠通便，对于增强免疫也有很好的作用，所以适量的饮用蜂蜜水对身体的健康是很有好处的。早上喝和晚上喝对身体都有好处，但是作用是不一样的，看你有什么样的需求。蜂蜜不能用是否结晶来辨别好坏哦。