生姜的功效 多吃生姜帮你改善这个问题
生姜是很常见的一种食物，多数的人都把它当做调味品，生姜本身具有很多功效，它能够治疗恶心呕吐，还可以有效的抵抗衰老。关于生姜的做法有很多，每一种都比较美味，大家知道吃生姜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、祛湿
经常吃生姜能够有效的趋势，特别在夏天的时候，因为天气非常炎热，大家都喜欢吃些冰淇淋、冷饮，并且现在的空调也非常普及，很多人夏天都是呆在空调房不出门的状态。这样就会导致身体中的湿气过重，很容易会引起身体肥胖以及一些慢性的疾病发生。
2、排汗降温
大家要知道生姜有辣味，这个辣素对人体的心脏和血管都能起到刺激的作用。大家在吃生姜的时候，会让身体的血液循环变快许多，大家会发现自己整个毛孔都会张开。会让身体排汗的速度加快许多，人体在排汗的时候也会带走身体内的一些余热，在夏季的时候可以起到很不错的防暑效果。
3、治疗恶心呕吐
适当的吃一点生姜能够帮助人们缓解恶心、呕吐的现象，并且效果好不错，如果说在生活中人们有胃肠不适、口腔异常等问题，之后引起的恶心呕吐，那么这个时候大家可以在早晨起来之后含一片姜来进行缓解，它能够有效的缓解不适。
4、抗菌
生姜具有很不错的抗菌效果，特别是对于沙氏门菌的抵抗效果特别好。经常食用生姜可以防止细菌感染身体，预防急性肠胃炎的效果特别好。同时，生姜对于皮肤内的真菌以及引导毛滴虫有着杀灭的效果，在日常用生姜水漱口的话还可以预防牙周炎和口臭。
5、解酒
我们都知道，生姜是一个辛辣的食物。在吃完之后会让身体的血液循环加快，整个人都热起来，这样一来就可以让酒精的消化也加快。对于酒后的人群来说，可以选择喝一杯生姜蜂蜜水来解酒，还可以缓解头痛的症状。
6、抗衰老
生姜内的辣素在进入我们身体后，可以产生抗氧化酶，这个物质在我们身体内存在的话是可以对抗氧*基的，可以有效的延缓身体的衰老。
一、姜附酒
原料：生姜60克，制附子30克，桂枝35克，白酒500毫升。
做法：先将以上三种药材洗净，生姜切薄片，然后将所有材料放入容器中，加入白酒密封容器浸泡2周即可。
服法：每次饮服10-20毫升。功效：制附子回阳救逆、补火助阳、散寒除湿，和生姜和桂枝同用可以明显改善手脚冰凉的状况。
二、生姜红糖饮
原料：生姜、红糖各15克，葱白10克。
做法
1、先将生姜和葱白一起洗净，生姜切片，葱白切段;
2、然后在锅中加水，放入生姜、葱白，开大火煮沸;
3、再转小火，加红糖稍煮，搅拌均匀即可。
功效：生姜中有姜辣素，吃生姜后能扩张血管，加快血液循环，促使身上的毛孔张开，这样不但带走了多余的热量，还能把体内的寒气一起带出体外。此茶有解表散寒的功效，适宜于风寒感冒、呕恶腹痛人群饮用。
三、姜枣散寒茶
原料：生姜500克，大枣250克，茴香200克，甘草150克，食盐100克，丁香、沉香各25克。
材料：将以上所有食材和药材一起研成粉末末，和匀装瓶备用即可。
服法：每日早餐前用开水送服15克。
功效：生姜味辛性微温，有疏风散寒、健脾胃作用;大枣能益气血补脾胃;茴香、丁香、沉香为芳香理气药物。所有食材同用，有散寒益气养颜功效。
阴虚体质的人绝对不能吃姜
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
提醒：另外有的人常常说“烂姜不烂味”，用烂姜来做调料，这是不对的，姜腐烂后会产生有毒物质黄樟素，有可能会诱发肝癌、食道癌等疾病。
肝炎病人忌吃姜
一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
结语：上文已经为大家介绍了生姜的功效，我们现在对生姜应该有了一些了解，喜欢吃生姜的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的食物。