如何自制龟苓膏 龟苓膏的简单做法
龟苓膏是一种在广东当地非常流行的一种清热解火的食物,并且龟苓膏吃起来还是很美味的,深受很多人的热爱,那么如何自制龟苓膏你了解吗?下面我们一起来看看吧。
如何自制龟苓膏
1.用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。
2.水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。(据说用开水直接冲也可,但我总是拌不均匀)如上图的龟苓膏粉量(20克)需上图这样的小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。
3.为了口感更爽滑,我的办法是用滤网过滤两遍。
4.如果想切小块拌冷饮吃的话,可以倒在这样的浅盘子里,凉了之后在上面用小刀划出格子即可。
5.或者象凉茶店那样直接倒在小碗里,吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。
龟苓膏的简单做法
用清水将龟苓膏粉开成无颗粒状,倒入锅内,将温水慢慢冲入龟苓膏中,边冲边搅拌,直到融化。用中火一边煮一边搅拌至烧开,煮好后装入小碗里,冷却,加入蜂蜜或椰奶即可食用。
龟苓膏可以空腹吃吗
龟苓膏不能空腹食用,否则容易造成肠胃不适,引起拉肚子等不良反应。龟苓膏更适合在饭后食用,早上吃完早餐后半小时可以吃200克左右。这样吃不仅对肠胃没什么刺激性,并且起到的效果更好。
什么人群不能吃龟苓膏
1.有着痛经现象的女性
如果女性朋友存在的痛经的现象的话,一般都是因为女性朋友的体质寒凉,体内气血不通而造成的,如果在这个时候食用了寒凉性质的龟苓膏的话,就会使得痛经的症状变得更加的严重。
2.处于经期的女性
龟苓膏有着兴奋子宫的作用,我们都知道女性朋友在经期的时候是都会出现一系列的不适的,如果在经期的时候食用了龟苓膏的话,就会使得经期的不适变得更加的严重。
3.体质虚寒的女性
如果女性朋友的身体属于寒性体质的话,是不可以食用龟苓膏的,因为龟苓膏本性就偏寒凉,如果体质虚寒的女性食用龟苓膏的话,不仅没有好处,还可能会对健康造成一定的影响。