胡萝卜汁的做法 喝出美味健康
胡萝卜的营养大家都是知道的,富含胡萝卜素,富含多种营养,那么胡萝卜汁是不是更有营养呢?是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁,那么你会用胡萝卜制作胡萝卜汁吗?不会做没关系,下面一起跟随小编去学习一下就可以了!
制作方法
做法一
制作材料
主料:胡萝卜150克,鸡蛋50克。
调料:蜂蜜5克,香油3克。
制作流程
1、将胡萝卜搅碎取汁;
2、将水烧开;
3、将鸡蛋打碎,倒入沸水中;
4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。
做法二
1、胡萝卜五百公克,切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状。
2、以纱布包之,榨挤出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。
其实用榨汁机比较方便,榨时可加适量水,可以加热。
做法三
原料:2个橙子,3个胡萝卜。
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
营养成分
胡萝卜汁的主要原料:胡萝卜每100克中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。