橘子的功效 多吃它可以预防夜盲症
橘子的吃法不止一种，做成橘子酱、橘子派味道都是非常好的。橘子的功效也有很多，这种水果中含有大量的维生素，可以有效的帮助我们滋补身体。橘子的禁忌是什么?这个问题可能很多人都不了解，下面会有详细的介绍。
橘子的功效
橘子中含有大量的维生素A，对于预防夜盲症是有一定的作用的。维生素A可以滋养我们的眼部肌肉，让眼部功能保持在一个良好的状态。随着人的年纪增加，很多人都会产生在夜晚看不清楚的情况，这个时候多吃点橘子会有帮助。
很多人应该不知道，橘子中含有大量的抗氧化成分，对于抗衰老是效果十分显著的。人在衰老的过程中会出现胶原蛋白流失，皮肤松弛以及黑色素沉淀的问题，如果能常吃橘子的话，我们的肌肤状态就会更好，有效帮助美容。
经常吃橘子还可以帮助健脾养胃，橘子一般都是酸酸甜甜的，酸味的食物都能促进胃液和唾液的分泌，提升人的消化能力。而且橘子虽然有点酸，但实际上非常的温和，多吃也不会刺激肠胃，即使患有肠胃疾病也是可以常吃它的。
橘子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶，这些物质不但可以促进通便，而且还能够对胆固醇起到降低的作用呢;
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
橘子中含有香精油，它能够通过对内分泌系统的刺激，调节荷尔蒙的正常粉蜜，对人体的各类系统进行调养。
橘子含有较高含量的核黄素，即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分，负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用，促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌，强化肝脏功能。
橘子的吃法
烤橘子的做法
材料:鲜橘子1个(颜色微微发红一点的好)。
做法
1、将橘子清洗干净,同时准备一双筷子。
2、把筷子插进橘子,不要插到头。
3、把炉灶的煤气打开,放中火,然后用筷子,把橘子放在火上烤。
4、慢慢接触火的地方就会变黑,然后,筷子插到烤好的一面,让另一面接触火。
5、等橘子全部变黑时,就可以关火了,把橘子拿下来,放温。
6、剥开橘子,让孩子吃里面的橘子肉。每次吃一个,一天吃两个,或者根据孩子的年龄和胃口来决定。
橘子果冻的做法
材料:橘子、鱼胶粉、草莓。
1、将橘子去皮取肉,留大约100克的果肉备用,剩余的果肉榨出新鲜果汁。
2、将草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下。
3、将果汁倒入奶锅中,用中小火煮开。
4、隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状,别让鱼胶粉凝固。
5、果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,并不停地搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合,果汁煮开为止,随后关火、放凉。
6、将果汁倒入装有橘子果肉的小瓶子里,也可再加入自己喜欢的其他水果,装好后放入冰箱冷藏一夜即可。
1、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，如果服用维生素K、磺胺类等药物时，不要食用橘子。
2、不要用新鲜的橘子皮沏茶喝
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂 ，对果肉没有影响，但是保鲜剂在橘子皮上很难洗掉，如果用这样的橘子皮泡水饮用，有损健康。
3、吃橘子过多引起结石
橘子含水量高，营养丰富，有十余种营养物质。食用得当，有益健康，但如果食用不当反而无益。
4、吃橘子过多 导致上火
橘子性温，多吃易上火，会出现口干舌燥、咽喉干痛等症状。因为橘子果肉中含有一定的有机酸，所以，不要空腹吃橘子。
结语：上文已经为大家介绍橘子的功效，橘子属于柑橘类的水果，如果你爱吃它的话，还可以常吃它的“亲戚”柚子、橙子和芦柑等，这些食物中都含有大量的水分以及维生素C以及胡萝卜素等，是对于我们的身体非常好的。