橘子的功效 常吃它可以清新口气
橘子的吃法你知道哪些?多数人都是直接剥开就吃的,其实橘子的吃法很多,爱吃它的朋友应该要了解一下哦!橘子的禁忌也是比较多的,我们吃的时候如果忽视了禁忌,对于身体可能会产生危害。橘子的功效有哪些?一起来看文章了解。
橘子的功效
口气清新消除口臭
橘子本身就有一种很香的气味,所以如果有口臭的话可以常吃一些橘子,帮助掩盖口腔中的异味。另外橘子中含有一些杀菌的物质,能帮助清洁口腔,让细菌和污垢等被清理出去,这样嘴巴里面的异味就会有效的减轻了。
提高消化功能
橘子具有消食的功能,这是因为首先橘子中的膳食纤维比较多,能够促进肠胃蠕动,提升消化能力,另外橘子是酸味的,我们在吃了酸味的食物之后,胃液以及唾液会不断的自动分泌,有利于提升消化能力,解决消化不良的问题。
预防脑溢血
脑溢血这疾病是后果非常严重的,很多患有三高的人如果在平时不注意护理身体,那么是有可能会发生脑溢血的。建议平时大家要多吃一些橘子,它能够帮助提升我们的体质,让心血管的功能得到增强,从而减少脑溢血的出现。
美容润肤延缓衰老
日常多食用橘子,不仅可以吸收多种的维生素,也可以吸收一部分的抗氧化因素,它们可以有效消除身体里的*基,也可以降低人体氧化反应的出现,同时它蕴含的维C还可以润白肌肤,可以让人的皮肤变得细致光滑富有弹性。
清肺化痰
橘子在中医方面而言,还是一种可以养阴润肺治疗阴虚咳嗽的特别食材,它可以有效缓和肺热等症状,还可以清除气管和肺部的一些炎症,日常多吃橘子能够调理痰多咳嗽,也可以减低气喘以及肺热等不良症状出现。
橘子的吃法
橘皮糖
材料:橘皮、冰糖、砂糖水。
做法: 桔子皮洗净,用水浸泡,泡出的黄水倒掉,反复多泡几次,祛除苦味。然后切丝,加水煮开,捞出挤干水分。锅内放冰糖和一点水,溶化后倒入切好的桔子皮,煮到皮变通透有点粘后用锅铲不断翻炒,收干水分装盘、撒糖粉、拌匀、放凉。
橘子果冻
材料:橘子、鱼胶粉、草莓或其他水果。
做法:橘子去皮取肉,留100克果肉备用,剩余果肉用工具挤压出新鲜果汁,用滤网过滤取纯果汁。草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下。隔水将鱼胶粉融化成液体状,温水中保存液状,别让鱼胶粉凝固。果汁完全凉后倒入装有果肉的瓶里加入水果,放入冰箱冷藏。
桔子酱
材料: 橘子、冰糖。
做法:橘子去皮掰成小瓣,橘络尽可能的去掉橘络多了熬出来的桔酱会发苦。把橘子入料理机打成汁桔汁,倒入锅内,中大火煮并经常搅拌。用铝锅或砂锅,不要用铁锅。煮至稍浓稠后,根据口味调入冰糖,转小火继续煮并不断搅拌,否则容易糊底。注意戴上手套,防止桔汁溅出烫伤。待熬至果酱就可以了,放凉了之后会更稠一些。
糖水橘子
材料:橘子、冰糖水。
做法:橘子剥皮,撕掉白色经络。将处理好的桔子同冰糖一起加水入锅炖,大火烧开换小火,慢炖20分钟,即可放进冰箱,冰冰凉更好吃。
炭火橘子
材料:带皮整只橘子、炭火/炉灶/烤箱。
做法:橘子小火加热,外皮出现黑痕和明显的香气,刨开吃暖烘烘。
1、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,如果服用维生素K、磺胺类等药物时,不要食用橘子。
2、不要用新鲜的橘子皮沏茶喝
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂 ,对果肉没有影响,但是保鲜剂在橘子皮上很难洗掉,如果用这样的橘子皮泡水饮用,有损健康。
3、吃橘子过多引起结石
橘子含水量高,营养丰富,有十余种营养物质。食用得当,有益健康,但如果食用不当反而无益。
结语:橘子的功效有这么多,想必有很多人之前都没有想到吧!其实像橘子这样的水果还有很多,看似平凡,实际上对人的身体是很好的。我们应该养成每天吃一个水果的习惯,补充营养,让我们的身体变得更加健康。