20150105健康大不同：顾耘讲吃什么提高记忆力

　　我们拥有好的记忆力对于我们是非常重要的，不仅能够让我们学习非常的轻松，而且避免的许多生活中的麻烦。那么生活中如何提高记忆力呢?接下来就让我们一起随着健康大不同栏目顾耘专家来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　吃什么提高记忆力

　　1.咖啡因类食物

　　我们想要拥有好的记忆力，那么我们日常生活中可以经常吃一些咖啡因类食物，对我们的记忆力非常有帮助。

　　很多老年人随着大脑功能的退化，经常是处于一种头脑不清晰的状态，这个时候老年人不妨也来一杯咖啡以及能量饮料，除了能提神醒脑之外，同时还能刺激大脑神经促进记忆力。

　　但由于过量摄入咖啡因会导致神经过敏以及引发不适，因此老年人每天对于咖啡因饮料的摄取必须有个度，这样才能在提神醒脑时候不至于引发不适。

　　2.葡萄糖

　　葡萄糖也是一种提高记忆力的好东西，葡萄糖是促进大脑思考的佳“燃料”，所以我们想要保持好的记忆力，就可以吃含有葡萄糖的食物。

　　但在吃含葡萄糖食物的时候要注意，老年人只能适量摄取，否则除了会损害记忆之外，同时还有可能会导致肥胖。

　　3.鱼肉

　　可以说鱼类食物是大脑的真正食物，特别是鱼肉中的欧米伽3脂肪酸，它对对大脑功能及发育有着至关重要的作用。

　　而且鱼肉还能给大脑提供优质蛋白，非常有利于大脑的健康，因此老年人每周好吃两次鱼。

　　4.全谷食物

　　我们日常生活中应该多吃一些谷类的食物，对于我们的身体健康非常有利，能够有效的降低心血管疾病的风险。

　　在促进血液流动的同时，还能进一步促进大脑细胞的活力，让大脑的思维更加的敏捷。

　　5.蓝莓

　　经过研究证实，每天适量的吃一些蓝莓能有效的减少老年痴呆症等疾病，并且还能减少这些病对大脑所造成的危害。

　　而且不管是蓝莓还是蓝莓果酱，都能显著的提高学习能力以及运动能力。

　　6.大豆

　　含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。

　　7.鲜鱼

　　富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

　　8.牛奶

　　富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

　　本期嘉宾介绍

　　顾耘

　　女，主任医师，医学博士。美国弗吉尼亚大学医学院访问学者、博士后。曾任上海中医药大学附属龙华医院大内科副主任(1999-2005年)，现任龙华临床医学院内科教研室副主任(2002年-目前)，龙华医院老年科主任(2005年-目前)。中华中医药学会老年病分会常委、亚健康分会常委;徐汇区老年医学会副理事长兼秘书长;上海中医药学会瘀证研究分会副主任委员;内科分会委员;老年病分会委员;中青年学术研究分会委员;上海老年学会老年保健医疗专业委员会委员、中国络病研究会上海市分会委员、上海市抗癌协会传统医学专业委员会委员、上海市食疗研究会膏方专业委员会委员、上海市中西医结合学会活血化瘀专业委员会委员。

　　长期从事中医内科临床、教学与科研工作。近年来，累计发表论文五十余篇(其中SCI论文2篇);参与著作编写7部(其中1部为副主编，5部为编委);先后主持和参加国家、部市级课题十余项;多次获上海市医疗业务竞赛奖。1996年被评为上海中医药大学青年后备专家,享受特殊津贴;1997年被评为上海市青年岗位能手;2009年入选全国优秀中医临床人才，师从国医大师朱良春、肿瘤名家刘嘉湘、风湿名家陈湘君、老年病名家林水淼、肾病专家陈以平、脾胃病专家马贵同;2010年评为龙华医院中青年名中医。

　　上海市科委科研项目评审专家、国家基本用药目录评审专家、上海市医疗保障评审专家、上海市基本药物评审专家、上海市医疗技术鉴定专家、上海市医疗事故鉴定专家、国家科技奖励评审专家。

　　擅长多种老年病的诊治。尤以心脑血管及其相关疾病(如动脉硬化、眩晕症、冠心病、中风、高血压、高脂血症、糖尿病、痛风)、老年认知功能减退、慢性虚损及功能性疾病(如更年期综合症、失眠、老年便秘)等疗效显著。

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