西湖牛肉羹怎么做好吃

此汤羹色泽协调，汤汁明亮，牛肉滑嫩。

西湖牛肉羹

主料：牛里脊适量。

调料：白玉菇适量，嫩豆腐适量，蛋清1个，盐适量，胡椒粉适量，香油适量，香菜适量，葱花适量。

西湖牛肉羹的做法

1、备牛里脊、白玉菇、嫩豆腐、鸡蛋、香菜、小香葱。

2、将牛里脊切成粒，再剁碎，豆腐切丁，白玉菇切丁，鸡蛋清打入小碗，小葱、香菜切末。

上一页 1 2 3 4 下一页