哈密瓜的功效 想不到这种水果具有生血作用
哈密瓜是很常见的一种水果，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，哈密瓜本身具有很多的功效，它能够帮助人们保护眼睛，还可以护理肝脏，关于哈密瓜的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃哈密瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、预防冠心病
经常吃哈密瓜能够帮助人们预防冠心病，哈密瓜中含有的钾量很丰富。钾这个物质能够给身体提供保护，有效的预防冠心病，保持正常的心率及其血压。并且经常吃哈密瓜还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。钾元素还利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。
2、预防各种癌症
很多人应该不知道哈密瓜能够预防癌症出现，主要是因为它含有B族复合维生素具有非常好的保健功效，维生素C有助于人体抵抗传染病，并且哈密瓜中的锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。在哈密瓜梨含有的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质可以保护身体，预防各种癌症。
3、养颜护眼减肥
哈密瓜中含有丰富的维生素A，这个物质有助于维持健康的皮肤，能够帮助人们减少患白内障的风险，并改善视力。维生素A还可以有效的预防肺癌和口腔癌。孕妇可以把哈密瓜作为饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。
4、生血的作用
常吃哈密瓜可以起到生血的作用，哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用，对于贫血的患者是非常不错的食疗佳品。
5、生津解渴
哈密瓜具有生津解渴的功效，因为其含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B1、C等，且水分充沛，可补充人体营养等。所以在炎热的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用。
6、减轻肝损伤
哈密瓜所含的葫芦素B能减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。所以常吃哈密瓜可以很好的保护肝脏。
哈密瓜的吃法
1、打成汁
在夏天，诸如甜蜜蜜、贡茶、大口九等饮料店的客流量，简直可以用门庭若市来形容，因为天气的酷热，人们都想着去买一些冷饮来解暑，但是买冷饮的人都应该会对这些饮料有一定的顾虑，例如担心做饮料的食材不够新鲜，担心饮料中添加了什么有害香精之类的。
与其为了一杯饮料想那么多，不如自己在家做，这样就没有任何后顾之忧了。而用哈密瓜做冷饮就是一种良好选择，简简单单的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比较高，不用添加任何的糖精就可以很甜，绿色安全又健康。2、做甜品
首先准备足量的哈密瓜，去皮并且切成小块，放在大碗中，再加上若干樱桃、蓝莓，后在上面直接浇上酸奶即可，喜欢吃凉的人可以将它放进冰箱中冰冻片刻再取出来吃，酸酸甜甜的味道特别不错。
3、做果酱
准备好去皮的哈密瓜、白糖、麦芽糖和柠檬若干个。首先将哈密瓜打成浆，并将柠檬汁挤出和哈密瓜浆混合在一起，然后和白糖、麦芽糖一起放锅里煮，先用大火烧开，等到浆液变稠再用小火收汁，在熬煮的途中要注意不断的翻搅，以免粘锅。
4、做沙拉
海鲜水果沙拉，听起来可能有点奇怪，但是味道却是让人流连忘返的，其具体做法如下：
准备好哈密瓜、芒果、黄瓜、火龙果、鲜虾和沙拉酱，把哈密瓜、芒果、火龙果和黄瓜切成小块放在旁边备用，再把鲜虾用开水烫熟然后和切成小块的水果混一起，后放上沙拉酱即可，如果觉得虾不够味可以根据自己的口味加入胡椒粉，胡椒粉不会破坏沙拉酱原本的口味，可以放心的添加。
5、煮粥
准备少量已经切成小块的哈密瓜、适量麦仁、冰糖、大米、小米。然后将大米、小米、麦仁放进锅中熬煮，米开后放入哈密瓜，煮到可以把哈密瓜碾碎即可，在关火前放入冰糖调味，当然也可以不加。
6、炒着吃
水果炒着吃好像不太常见，但是一说到哈密瓜牛柳，大家应该会有印象，因为这道菜在岭南地区有着一定的名气。
准备材料：适量牛柳、切成小块的哈密瓜、生粉、油、柠檬汁、盐、酱油。在炒之前将哈密瓜用生粉、酱油和盐腌制好，然后下锅炒牛柳，等到牛柳八分熟再倒入哈密瓜一起翻炒，在起锅前加入一定的柠檬汁再翻炒一分钟左右即可。这道菜酸酸甜甜的特别开胃，胃口不好的人可以做来尝试一下。
1、哈密瓜属于性凉性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹泻。
2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘以及产后、病后的人不要食用;孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，但是在产后就不要吃了哦。因为哈密瓜是偏凉的。
3、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。
结语：上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效，我们现在对哈密瓜应该有了一些了解，喜欢吃哈密瓜的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的一种水果。