哈密瓜的功效 常吃这种水果对视力很好
哈密瓜是一种很有营养的水果，多数的人都非常的喜欢，哈密瓜本身具有很多的功效，它到了我们的身体中可以美容护肤，还能够预防冠心病。哈密瓜的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，我们知道哈密瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
美肤养颜
相信大家对哈密瓜这种水果不陌生，它本身含有丰富的抗氧化成分，这些抗氧化的物质，对我们的身体来说非常重要，它们能够抵抗*基伤害皮肤细胞，还能增强细胞抗防嗮能力，这样可以帮助我们减少皮肤黑色素沉着，防止晒斑的形成。
预防冠心病
多吃一点哈密瓜能够帮助我们预防冠心病，哈密瓜会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的钾元素。钾是人体不可或缺的微量元素，它能够帮助我们维持体液酸碱平衡、心跳规律正常，并且对肌肉收缩有着重要作用。
补充维生素
哈密瓜可以说是一种很有营养的食物，它本身含有丰富的维生素，并且哈密瓜中维生素的含量不逊于其他水果，如果我们能够每天食用半个哈密瓜，这样做就可以补充人体正常代谢所需的维生素C和B族维生素。
保护视力
据测定，每100g哈密瓜含维生素A 153毫克，含胡萝卜素920毫克，胡萝卜素进入人体后会转化成维生素A。我们都知道，维生素A对皮肤上皮组织、视力、骨骼和身体发育有重要作用。食用哈密瓜有助于防治皮肤粗糙老化，还能改善视力和防止夜盲症，减少患白内障的风险。
预防癌症
哈密瓜中丰富的胡萝卜素有助于降低肺癌的患病几率;而哈密瓜中含有的维生素A也对肺癌和口腔癌有预防作用。
预防贫血
哈密瓜中的铁含量比鸡肉高近3倍，比牛奶高16倍，可以作为缺铁性贫血的食疗佳品。
哈密瓜的吃法
主料：哈密瓜250g
调料：甘草30g、白糖50g
1、锅内加入两碗水，甘草放入大火煮开，转小火熬至汁液剩一半，趁热加入白糖拌匀，沥去甘草即可
2、哈密瓜洗净，去皮去籽切片待用。3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味，食用时拌入梅粉和南姜末即可
蜜瓜腰果鸡丁
主料：鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量
调料：食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙
步骤
1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜，切约1、5厘米见方的块，鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀
2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块，将腰果入油锅，小火炸至表面微黄
3、锅内放植物油，油热后放入鸡丁翻炒至熟
4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长，否则蜜瓜出汤，影响口感)
5、加入适量的盐和鸡精调味
6、放入炸好的腰果，快速翻炒均匀出锅(这步动作要快，不然腰果就会不脆)
1、糖尿病人不吃
患有糖尿病的朋友在平时应该少吃一点哈密瓜，我们要知道哈密瓜中含有丰富的糖分，并且含量可以说是非常高的，所以说一旦我们出现了糖尿病的情况，那么就不要吃哈密瓜了，不然很有可能会导致血糖升高的情况，甚至引发生命危险。
2、脾胃虚寒不吃或少吃
哈密瓜本身就是凉性食物，如果我们身体比较寒冷那么应该要减少对哈密瓜的食用，不然很有可能会哈密加重身体中的寒气，所以对于脾胃虚寒这类人群来说，平时应该少吃或是不吃哈密瓜，偶尔吃一些可以，但是不要经常吃，避免加重身体中的寒气。
3、肾病患者不吃
我们应该要知道如果身体中有肾病的症状，那么这个时候我们应该要减少对于哈密瓜的食用，哈密瓜中含有大量的钾元素，这个物质对于患有肾病患者们来说是十分不利的，多吃哈密瓜会加重浮肿的现象，所以肾病患者应该不要吃哈密瓜。
结语：上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效，我们现在对哈密瓜应该有了一些了解，喜欢吃哈密瓜的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的食物。