榴莲的功效 常吃这种水果可以预防高血压
榴莲是很常见的一种水果,因为营养物质丰富,多数的人都非常喜欢,榴莲本身具有很多的功效,它能够强身健体,还可以增强免疫力,关于榴莲的吃法有很多,每一种都非常的美味,我们知道吃榴莲的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、强健身体
常吃榴莲能帮助人们强身健体,主要是在榴莲当中含糖量是13%,含淀粉量是11%。这些物质能够很好的补充体力,榴莲当中也含有多种维生素以及矿物质,它们都有利于身体骨骼的发育和身体健康。所以说榴莲特别适合孕妇和老年人食用,对于年轻人来说起到促进发育的作用。
2、增强免疫力
榴莲中的营养物质丰富,常吃可以增强免疫力的,大家要知道在榴莲中含有多种氨基酸,其中有一种氨基酸叫谷氨酸,这个物质是人体蛋白质构成的主要物质,对于糖转化有着非常重要的作用。谷氨酸可以促进新陈代谢,可以提高人们的身体素质。
3、治疗便秘
很多人都不知道,榴莲能够治疗便秘,它会有这样的功效,主要是因为在榴莲当中含有非常丰富的膳食纤维,这个物质能够促进肠胃的蠕动,把肠道当中一些堆积的物质吸附出来,它能够让肠道变得更干净,对于便秘也起到很好的治疗效果。
是需要注意的是,吃完榴莲以后一定要及时喝水,不然纤维素没有办法被人体完全的吸收,但是喝水也不能太多,会对肠胃产生一定的刺激,出现不良的影响。
4、预防高血压
很多人都患上了高血压,而吃榴莲就能够预防这种情况,能够起到调节血压的作用。因为榴莲当中含有钙、钾元素,这些元素能够帮助蛋白质水解,达到治疗高血压的效果。
榴莲的作用还是有很多的,经常吃榴莲对身体健康也是有帮助的。榴莲属于热性的食物,不能和寒性的食物同吃,否则会导致肠胃不适,出现肠绞痛等问题,而且榴莲一次不能吃太多。
榴莲的吃法
一、直接生吃
榴莲简单的吃法,就是生吃了。把榴莲肉“解构”出来,大块的感觉真不错。
1、初次吃榴莲,应小口吃
建议开始时小口小口地适应,很快你会爱上留恋的味道。但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收,而且榴莲性温,吃多易上火。
2、不可贪吃榴莲,每天应不超过100克
因榴莲口感较稠结,它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。3、不宜食用榴莲的人
榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。
食用榴莲后,九小时内禁忌饮酒。
二、泡水喝
给大家一个食疗偏方,将榴莲壳煎炒后,放入淡盐水中服用,可降火解滞。
三、做成冰激凌
告诉大家一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道:把榴莲切成丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种好。
四、榴莲壳煲鸡
材料:榴莲壳1个,瘦肉1大块,老母鸡半只,桂圆,蜜枣,姜,红枣,盐。
做法
把吃剩下的榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水煮一下泡冷水晾干,把姜切片(4-5片)泡温水晾干备用。
所有材料放入锅内、加水、大火煮开后再中小火熬2小时加盐调味即可。
1、榴莲不可与白酒同食,酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。
结语:上文已经为大家介绍了榴莲的功效,我们现在对榴莲应该有了一些了解,喜欢吃榴莲的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的一种水果。