龙虾做法 让您吃的过瘾

　　龙虾是人们喜爱吃的海鲜之一，大龙虾的营养价值非常丰富，所含的营养成分对人体有很大好吃。那么你知道龙虾怎么做好吃吗?下面就让小编带着大家一起来看看龙虾的做法大全吧。

　　清蒸澳洲龙虾

　　材料：大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油。

　　做法

　　1.将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。

　　2.酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。

　　芝士焗松茸加拿龙虾

　　材料原料：加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量。

　　调料：白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱各适量。

　　做法

　　1、龙虾肉去壳，切块。

　　2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用，鲜蘑菇切块。

　　3、锅上火，下橄榄油煸干葱碎。

　　4、下松茸，加白兰地酒后下龙虾。

　　5、下龙虾后，点明火。

　　6、当白兰地酒挥发一半时，加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。