土豆泥的做法 软糯土豆泥让您健康养生
土豆泥,又称马铃薯泥。是一种以土豆为主要原料,在配以一些调味品,一起捣成泥状的食品。土豆泥营养丰富,含有蛋白质,赖氨酸,色氨酸,钾,锌,铁以及多种维生素。具有减肥,防中风,和胃健脾等作用。下面小编就为大家介绍几款土豆泥的美味食谱吧。
美味土豆泥
材料
大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量。
做法
1、土豆洗净,上笼屉蒸熟。
2、取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。
3、蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。
4、倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。
5、将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
家常土豆泥
材料
土豆,盐,黄油,胡椒粉,水。
做法
1、先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。
2、把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。
3、把土豆捣散,加些盐调味拌匀。