紫菜的好处 吃这种水产能降低血压

　　紫菜是生长在海里的一种蔬菜，海边的朋友是经常吃的，吃紫菜的好处有很多。我们多数人平时都会常吃紫菜蛋汤，其实吃紫菜的方法还有很多，感兴趣的朋友可以学习一下，多数的做法都是非常简单的。想要了解更多，请看下文吧!

　　紫菜的好处

　　降血压

　　常吃紫菜具有降低血压的效果，不少平时血压高的人，其实体内的钠含量都是很高的，而吃紫菜能够补充一种叫做钾的元素，它可以促进钠元素的排出，从而改善高血压的问题。所以说如果你也有高血压的情况，应该常吃一些紫菜哦。

　　补钙

　　吃紫菜还能够补钙?估计这点很少有人知道吧?其实紫菜里面的钙质含量是比较丰富的，在平时常吃的话，补钙效果相当不错。根据研究显示，一百克的紫菜中含有四百毫克的钙质。虽然说每次我们吃紫菜也许不多，但是也有补钙效果。

　　预防甲状腺肿大

　　甲状腺肿大其实还有一个比较通俗的名字，就是大脖子病，患者的脖子会比较粗，一眼就能看出患病。这种病有一个很常见的病因就是缺碘，而紫菜是一种高碘的食物，所以说吃紫菜具有预防甲状腺肿大的效果，希望大家注意。

　　排毒抗癌

　　吃紫菜还具有抗癌的作用，是不是感觉很厉害呢?其实主要就是因为紫菜里面的膳食纤维含量比较高，坚持食用可以让我们的肠道更加健康。假如膳食纤维摄入的很少，那么就很容易便秘，继而出现痔疮、肛裂甚至是肠癌的情况。

　　预防心血管疾病

　　紫菜中含有多种微量元素，像是常见的钙、镁、碘、磷、钾等。镁元素可以帮助我们预防身体软组织钙化，磷元素可以软化血管，钾元素可以帮助我们保护心脏，在平时适当的吃紫菜可以预防心血管疾病的出现。还有紫菜能够帮助我们降低身体中胆固醇的含量。

　　补充蛋白质

　　紫菜中蛋白质含量远高于一般蔬菜，可与大豆媲美，因而也被称为“海之豆”。

　　益智补脑

　　紫菜中含有胆碱、钙、铁以及被比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸，对保护大脑、提高记忆力非常有好处。

　　紫菜的做法

　　1、紫菜蛋花汤

　　营养丰富，滋味清爽，是非常简单方便的家常菜。

　　2、紫菜包饭

　　其实就是我们常见的寿司，寿司是健康的食品之一，热量非常低，富含各种矿物质和膳食纤维，包裹着各种食材，吃起来特别爽口，而且很有层次感。

　　3、紫菜丸子

　　紫菜与肥瘦相间的肉末拌匀后，上蒸笼蒸，味道清香，富含营养。

　　4、凉拌紫菜

　　紫菜、虾皮、胡萝卜丝拌匀，撒上葱花，淋上酱油醋，是非常清爽解腻的菜肴。

　　5、紫菜豆腐汤

　　非常简单方便、营养又丰富的一道快手菜。

　　6、紫菜鱼丸汤

　　美味的鱼丸配上鲜美的紫菜、喷香的葱花，让人食欲大开。

　　7、紫菜炒鸡蛋

　　鸡蛋嫩滑，紫菜鲜香，别具一格的搭配，风味独特。

　　8、紫菜馄饨

　　鲜香味美的汤头可以说是一碗馄饨的灵魂了，紫菜馄饨汤清味美，营养丰富，紫菜的鲜美和馄饨的醇香互为增色。

　　9、紫菜鸡蛋羹

　　软嫩香滑，营养味美，特别适合老人和孩子吃。

　　总结：吃紫菜是具有良好的保健效果的，如果你在平时很少吃一些海产品，那么紫菜至少还是应该常吃哦。吃紫菜之前是需要把紫菜稍微清洗一下的，不要看它好像很干净，其实在加工的过程中也有一些污染，洗洗再吃会更好一些。