大骨汤的家常做法 在家做的滋补好汤

　　大骨汤是非常有营养的滋补汤，价格还很便宜，很适合居家滋补，多喝大骨汤可促进骨骼的生长，提高人体免疫力，那么大家知道大骨汤的做法吗?牛大骨汤怎么做吗?如果你想了解一下的话，小编就为大家介绍一下大骨汤的家常做法。

　　莲藕花生薏米大骨汤

　　材料：七孔莲藕500克，花生100克，薏米30克，枸杞半把，大骨500克，姜两大片。

　　做法

　　1、将莲藕洗干净，切块备用。

　　2、花生洗净，用烧开的水烫两分钟捞出来备用;

　　3、猪骨飞水;

　　4、除枸杞外所有材料一起下沙锅，加水大火煮沸后小火慢煲一个半小时;

　　5、莲藕和花生变粉煮熟以后，放入洗净的枸杞，放盐调味即可。

　　玉米大骨汤

　　材料：玉米。

　　辅料：大骨。

　　调料：小蒜，生姜，醋，花椒8粒。

　　做法

　　1、大骨洗净宰断，入锅加清水煮沸去血水捞起沥水。

　　2、生姜洗净切片。

　　3、锅内加入适量水，加小蒜、生姜、花椒和大骨，旺火烧开后去掉水面泡沫，加玉米转为小火慢慢炖熟出锅装盘。