孕妇食谱 春季孕妇这样吃才健康
春天到了,各种新鲜的水果蔬菜都陆续上市了,当季的水果蔬菜有利于孕妇的身体健康哦!那么,春季孕妇食谱有哪些呢?春季孕妇营养食谱怎么做呢?带着这些疑问,跟着小编到文中看看,孕晚期食谱的做法吧!
春天气候回暖,为孕妈妈的出行提供了方便,同时许多孕妈妈也开始进行身体的调养,小编提醒,孕妈妈要善于调养,注意饮食、运动及良好的生活习惯。特此重点提醒,孕妇春季应多吃黑色食物。
春天孕妇宜多吃的食物
紫菜
紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,可降低胆固醇软化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮蛋汤,因为虾皮也是补钙的佳品。
紫菜虾皮汤
主料:紫菜(干)(10克)、虾皮(10克)。
辅料:鸡蛋(60克)。
调料:植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、酱油(5克)、味精(3克)、香油(5克)。
制作工艺
1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
适用人群
孕中期的准妈妈。
黑米
黑米富含蛋白质、十七种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥为佳,也可以蒸着吃。
黑米埋珍珠
主料:糯米(紫)200克、小米100克。
调料:椰子水200克、冰糖250克、盐3克。