北极虾蛤蜊冬瓜汤

来一碗极度鲜美的好汤---北极虾蛤蜊冬瓜汤

我平时经常做的不外乎是蛤蜊冬瓜汤火腿冬瓜汤等,但是有一天就想着把它们全部结合在一起,再加上鲜美的瑶柱和无污染的北极虾一起来煮一锅汤,想想就知道,这锅汤一定是极度鲜美的,根本不需要任何过多的调味,选用的食材本身都是很鲜美~所以,这汤焉有不好喝之理?

北极虾是来自从冰冷纯净的北冰洋和北大西洋海域捕捞上来的100%纯野生北极虾,因为它无污染,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌,而且因为捕捞出水后一至二小时内整只带壳在船上煮熟,并迅速在零下30度的温度下冷冻,包装冷藏运输过程也得到了很好的控制,没有二次污染,解冻后就可以食用,口感更是特有的咸鲜,经过再次烹饪后,虾肉呈现了紧实的弹性,又鲜美可口。

北极虾蛤蜊冬瓜汤

北极虾蛤蜊冬瓜汤

食材:北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱。

调料:盐、胡椒粉。

北极虾蛤蜊冬瓜汤

北极虾蛤蜊冬瓜汤的做法

1.瑶柱用温水略浸泡,火腿切薄片,两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会。

北极虾蛤蜊冬瓜汤

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