夏季养生 饮食运动缺一不可

　　夏天到了，天气酷热难当，使人犯困无力，心情烦躁不安，甚至食欲不振，影响了健康。今天小编特地为大家准备了夏季养生的知识和四款夏季养生食谱，希望能帮大家解决夏季所面临的一些生活上的困难。

　　夏季养生

　　饮食方面

　　少吃温热水果

　　传统的中医觉得，食物在进入我们人体之后，会产生热、温、寒、冷等作用。如果一个人感觉不温不热或者不寒不凉，这样就是属于“平”性，而不同的水果都有它自己的属性，一般情况下可以分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。所谓温热水果，指的是热量密度高、糖分高的水果。吃下去后，易上火。温热类水果有：枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝、榴莲等。体质燥热的人吃这类水果应适量。

　　少吃肉类

　　特别是羊肉、牛肉易使人上火。气温超过35℃时，人因出汗多会使血液黏稠度升高，烦躁不安，此时吃肉脾气更坏。其次，肉中含钙的比率不高，多吃会造成体内钙浓度太低，也会增加人易怒及暴躁的倾向。过多摄入肉类可使血管硬化，进而升高血压。

　　少吃花生

　　核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等坚果。坚果含有的热量非常高，50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。对于一般人来说，一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。坚果具有使体内生热的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。

　　少用热性调料

　　八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等热性调料，会使人燥不能忍，还会引起消化道和泌尿道一些病症。食用热性调料可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等，同时还会引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用热性调料，会导致病情加重。因此，夏季烹饪时不宜多用热性调料。