20160222健康好味道2016：油端子的做法

　　油端子的做法是非常简单多样的，油端子是我们许多人都非常爱吃的食物，因为它非常美味。那么生活中油端子的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道2016视频节目来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　油端子的做法

　　材料

　　萝卜，面粉，清水。

　　配料

　　香葱，姜。

　　调料

　　盐。

　　做法

　　1.首先我们要做的就是将所有的材料都准备好，这样做出来的食物才会更加的地道，更加美味。

　　2.特殊油端子模具，洗干净后擦干水。

　　3.将萝卜洗干净去皮，用刨丝器刨成细丝。葱切小段，姜切末。

　　4.然后将面粉加入适量的水调成略微偏西的面糊，千万不要太厚，那样口感是非常不要的。

　　5.萝卜丝加盐腌制十分钟后挤去水分，放入葱姜拌均匀。

　　6.取一小奶锅，倒入食用油。中火加热。

　　7.等油热到六成时，将油端子的模具放到油锅里先过一下。

　　8.然后我们就要舀上一勺面糊，只要平平的铺满底就可以了，不需要太多，因为还要加配料。

　　9.铺上一层萝卜丝。

　　10.再浇上一层面糊。

　　11.将模具放到油锅里炸制。

　　12.随着炸制时间变长，上面一层面糊开始冒泡。

　　13.过一段时间后稍微晃一下模具，油端子会脱离模具漂浮在锅里。

　　14.等到油端子表面变成金黄色时就可以捞出来控油食用了。

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