无花果的功效 无花果还可以这么吃

  无花果相信很多人都吃过,无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果的功效作用也有很多,但是在吃无花果的同时要注意它的饮食禁忌。

  无花果的功效

  1、吃无花果可以润肠通便,增加食欲,因为无花果中含有酸性成分,可以刺激错也,增加食欲,还能促进胃肠道的蠕动,促进排便功能,所以具有预防便秘的作用。无花果中的无花果酵素与胃液混合,有助于人体的消化吸收。

  2、无花果具有增强体质的作用,无花果中含有大量的维生素和矿物质,他们可以补充身体所需,促进生长发育,可以增加身体的抵抗力,预防一些普通的小疾病,增强体质,维持体内营养充足。

  3、无花果具有降糖,降血脂,降压的作用,因为无花果中俺有脂肪酶,水解酶等,它们可以增加血管的通透性,减少血管中的脂肪,能够预防高血糖,高血压,和动脉硬化等心脑血管疾病。

  4、抗癌:果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。

  5、治疗痔疮:孕妇容易患痔疮,预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯。同时,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

  6、无花果有抗炎消肿的功效,对利咽消肿有非常好的效果。治疗久泻不止。治疗咽喉刺痛。无花果还有美容皮肤的神奇功效。

  无花果的食用注意事项

  1、脂肪肝患者不能吃,由于无花果具有一定的减肥清脂功效,但是脂肪肝患者却不能吃,相信这个问题很多患者都不了解,这是由于无花果中也含有大量油脂,而脂肪肝患者需要控制油脂的摄入量,因此是不能食用无花果的。

  2、腹泻的朋友不能吃,这个问题一直让很多喜爱无花果的朋友感到恼火,因为很多人或无花果可以治腹泻,但是往往在食用过后反而腹泻情况加重。诚然无花果对于便秘的朋友而言确实有一定疗效,但是如果腹泻者食用,是有可能加重腹泻的。

  3.寒性胃痛患者不能吃,对于肠胃不好的朋友而言,无花果是需要忌口的食物之一。而胃病需要大量的时间进行调养,而无花果性寒,对于寒性胃病患者而言不仅无忧帮助疾病的恢复,同时还有可能造成疾病的加重,因此胃病患者应该避免食用。

  无花果冬天怎么吃

  1、无花果可以直接洗净新鲜吃

  这种方法简单科学也适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净,把绿色的果皮剥掉,直接食用果皮里面的红色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。

  2、无花果糖水

  将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽,具有美容养颜的效果。

  3、无花果粥

  将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。

  4、无花果炖肉

  把新鲜的无花果洗净,把猪肉切片,放入锅中一起炖煮,加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟,然后加入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒的功效。

  5、无花果炖猪蹄

  无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

  总结:无花果是不是对我们有哦很多作用呢,但是要记住有脂肪肝,腹泻,肠胃不好的人不要吃无花果,以免引起不良反应,而且无花果的吃法有很多,冬天将要来临,试试以上的吃法吧。