睡前生吃这让你比别人活更久
健康长寿是人一生的追求,那么你知道有哪些长寿的方法吗?其实在我们日常生活中就有很多“灵药”,它们看起来很普通,在我们的身边随处可见,但是功效确实不一般,下面小编就来给你们介绍一种平凡却又不普通的长寿食物吧。
“吃萝卜,喝茶水,气得大夫歪歪嘴”,“人也旺,花也旺,富贵荣华结满堂,老嬷嬷有福托满屋……”
101岁的王老太坐在床上,用小勺刮着手里的大萝卜,一边喝着茶水,一边看着阳台上的花,嘴里念叨着自己总结的“长寿经”。
吃萝卜喝茶水一直坚持好多年
“我母亲能够长寿,大的秘方就是她手里拿着的萝卜,老人基本上一天就能吃一个大萝卜,一年到头都离不开它。”
王老太的四女儿打开冰箱,记者看到里面放着10多个大萝卜,她拿出一个萝卜,从中间切开,塞在老母亲的手里。
王老太一手拿着铁勺,一手托着萝卜,用力地刮下满满一勺的萝卜,塞在嘴里“咂摸”味道,过了几分钟后,她再把嘴里的萝卜渣子吐掉,紧接着再喝一大口滚烫的茶水,老人脸上露出满足的笑容。
老人的四女儿介绍,吃萝卜喝茶水是母亲晚年的一乐儿,近两年老人的牙掉光了,嘎嘣脆的萝卜嚼不动了,这才换成用勺子刮萝卜“咂摸”味道。
“吃萝卜,喝茶水,气得大夫歪歪嘴。”王老太老人称,吃萝卜顺气,喝茶水养生,这种养生秘诀再便宜不过了。
王老太拉住记者的手,让记者试试她的手劲。记者往回拽了好几次,竟然无法挣脱百岁老人的手。老人告诉记者,她每天托着萝卜,用勺子往下刮,也在锻炼自己的手劲儿。
添油加醋每早一碗“长寿汤”
王老太老人的二儿子介绍,母亲每天早上都要喝一碗 “长寿汤”,用料非常简单,大概10多滴香油,加上六七滴醋,用温开水冲成一大碗,让老人慢慢喝下去。
老人坚持喝这个 “长寿汤”很多年了,到现在血糖、血脂都不高。在饮食上,老人不喜欢吃大鱼大肉,但她磨了半辈子的小豆腐,老了还是喜欢吃这一口儿。
此外,老人还很喜欢吃粗粮,比如地瓜、芋头,有时候还想吃野菜或者萝卜缨子,儿女们都尽量想办法给母亲买回来解馋。
不仅如此,老人还非常自律,虽然身体没啥毛病,但医生让她吃的软化血管的药,她从没忘记吃。
老人爱好戏曲养花爱说吉祥话
“我母亲能够健康长寿,重要的是她心态好,乐观开朗,能给自己找乐儿。”
老人的四女儿称,母亲脾气比较直,有时候也发火,但转身就忘了,什么事都不放在心里。虽然没有退休金,生活不是很富裕,但老人从不怨天尤人,一天到晚乐呵呵的。
“我母亲现在眼不花,耳不聋,记忆力还特别好。”老人平时喜欢看戏,经常看《玉堂春》《凤还巢》,看到高兴时,能给身边的人完整地把戏里的故事说一遍。
老人还喜欢养花,看到自己种的吊兰老不开花,她就找来一些绢花插在花盆里,放在阳台上每天看好多遍。
萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,但质地偏硬,宜切丝或条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳。