常吃这5样让你比同龄人活更久
在这个世界上,长寿一直是人们向往的目标,而能让人长寿的食物也有很多,但并不是人人都了解。很多人都不知道的是,在众多长寿食物中,常吃其中的5样,能让你比同龄人活的更久。想知道长寿的秘诀以及使人长寿的食物吗?那就一起来看看吧。
正确选择长寿食物,是一定要学会的,否则吃再多也没有用,下面就来说说有哪5样食物能让你更长寿。
98岁的长寿老人喜欢吃薏米、黄豆、洋葱和红薯、苦瓜这“老5样”。不吃补品,不沾烟酒,对鱼肉和山珍海味也兴趣不大。
他认为养人的食物就是自家的饭菜,“我知道吃什么对身体有好处,可主要的还是因为喜欢吃。而如果说我在饮食上还有什么特殊之处的话,那就是每天晚上我都要喝一碗杂粮粥。将大米、小米、红豆和黑米各抓一把,煮成粥喝掉。”
长寿的五种食物
1.薏米
薏米作为五谷之一,它有着数不清的功效。清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿,可缓和肠、胃轻度炎症。薏米适合脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。
2.黄豆
黄豆大的好处就是能够预防乳腺癌以及前列腺癌等各种癌症。还能保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。
3.洋葱
洋葱很多人都不喜欢吃,但是吃点洋葱能够保护心脏。心脏病患者吃洋葱能够增加30%的“好胆固醇”。
4.红薯
红薯在街头小巷经常看到,多吃红薯能够更你更长寿。红薯含有粘蛋白,粘蛋白能够有效防止肝脏和肾脏组织的萎缩,大大提高机体免疫力,而且还能消除活性氧,具有一定的防癌作用。
5.苦瓜
很多人都不喜欢吃苦瓜源于它的苦涩,然而苦瓜却是不可多见的长寿食物。
除了上面介绍的这五种食物能够有效的帮助你健康又长寿之外,其实还是很多食物也有此效,不妨来看看。
其他的长寿食物
阿萨伊
阿萨伊是一种棕榈树的果实,它野生于巴西热带雨林中。研究显示,这种小果子是世界上有营养和能量的食物之一,专家指出,爱莎伊中含有高浓缩的抗氧化成分,可帮助维护心血管和消化系统的健康。
葱属植物
大蒜、葱、洋葱及其他葱类含有一种特殊辛辣成分,可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝脏中有效的抗氧化剂,可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。
大麦
大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇;不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。
藻类食品
海藻能降低胆固醇、血压,提高免疫力和预防癌症。
荞麦
荞麦比大米、小麦、小米等所含的蛋白质更多,其中高量的氨基酸还能有效地降低胆固醇、控制血糖。其中的类黄酮对血液循环和心脏健康都有好处,被称为补血食品。
豆类
豆类中含有丰富的蛋白质,只要和谷类食物合用,便可提供人体所需的全部氨基酸。
辣椒
辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激,还具备抗感染、止痛、防癌的功效,并对心脏健康有着重要的作用。
坚果
坚果是食物的果仁和果种,其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康,还能起到抗癌的效果。
豆芽
豆芽中含有高量、集中的酶,这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老。
酸奶等发酵食物
酸奶等发酵食物中的有益菌可提高人体免疫力,抑制慢性炎症。
玉米
玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。
玉米是一种常见的粮食作物,主要生产于北方,有黄玉米、白玉米两种,其中黄玉米含有较多的维生素A,对人的视力十分有益。
火麻油
经实践证明火麻是非常有效的抗衰老和抗辐射植物,含有丰富的植物蛋白、卵磷脂、及延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗、钙、铁等人体必需的微量元素。
现火麻已开发出多种保健产品,火麻油、火麻糊、火麻糕等。
1、95%的食物来自于植物
全粒谷物和豆类在长寿老人的饮食中占很大比重,他们还食用大量的应季蔬菜,并把多余的蔬菜腌制或风干,留以后食用。