一家四口全得癌症竟因家里这物没扔
现在越来越多的人容易患癌,而且都是一家几口一起患癌,人们称之为“癌症家庭”,很多人认为家庭一定有不良的嗜好,或者是家族基因引起的,但是这些情况他们都没有,那么致癌的因素是什么呢?致癌物质有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下他们患癌的原因吧。
“王女士得癌症,一天到晚掉眼泪,不停地喘气,不久家里另一人也得癌症。
一个姓田人家,一家四口都得了癌症。”
“癌症家庭”出现!并不是什么不良嗜好、遗传基因,他们得癌症仅仅是使用了不卫生的菜板,这才让祸端进了锅,进了口,以致一家人接二连三地得癌症。
警惕菜板!警惕菜板!警惕菜板!
谁家没有个菜板呢?所以从菜板上防癌是一个人人都必须重视的问题!现在我们要问:你的家的菜板卫生吗?你家的菜板经常清洗吗?你家菜板清洗但达到干净程度了吗?
先从市面上较为流行的三类菜板说起。
1.木制菜板
木质的菜板很厚,而且韧度很强,很适合剁肉,不含有毒物质甲醛,但是大的缺点就是不容易清洗,不容易风干,长时间放置容易发霉在柳木板、松木板、榆木板等材质中,以柳木板为佳,用植物油浸泡2小时,不容易开裂。半个月清洗一次。
2.竹制菜板
多为拼接而成,不可避免地含有甲醛,用时不能承受重击。如果购买竹菜板,尽量选择大品牌,他们拼接时所用粘合胶的甲醛含量可能会低一些。甲醛浸入食物,人吃了可能引起胃黏膜的糜烂、溃疡,甚至胃穿孔。
3.塑料菜板
较轻,易携带,但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成,高温下易散发塑料气味,不合格的菜板还会有化学物析出,对身体有害。只适合于切新鲜蔬菜和水果。
上面三个菜板的介绍中没有出现得癌症的因素?现在我们就来看看。
菜板本身没有任何的致癌因素,主要的致癌因素就是食物残渣引起的各类细菌,致癌元凶黄曲霉毒素!它可是一级致癌物,如果一次性摄入1毫克就可能致癌,20毫克就能直接致命!
“癌症家庭”就是因为菜板清洗不干净,让黄曲霉毒素乘虚而入!
各位,你是不是被惊醒了:菜板一定一定要清洗干净,不留死角!!!
但是普通清洗并不能洗掉黄曲霉素,它非常耐高温,必须要280度以上才能杀灭黄曲霉素,只是100度的开水烫洗都未必管用。小编为你支一招:黄曲霉素不耐碱,用强碱物质可以杀灭黄曲霉素!
还可以通过其它清洗较有效清除黄曲霉毒素
一是撒盐消毒,每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
二是醋消毒,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,用清水冲刷。
三是洗涤灵清洁。
还有一点务必注意:家里好是两个菜板,生熟分开使用!
菜板发霉怎么办
菜板发霉原因
我们天天清洗好了菜板为什么老是发霉,洗来洗去浪费了不少的精力后还是让人烦心。是不是你根本就没洗干净过?是不是你一直就没在意过菜板发霉了改怎么处理的问题。我们要学会正确的洗菜板的方法和晾置菜板的方法。清洗和杀菌一步到位才能还我们一个健康的生活。
方法一
平时在清洗菜板的时候不要用钢刷擦洗菜板,无论是木质、竹制或是塑料等材质的菜板都不要实用钢刷擦洗,钢刷擦洗会使的菜板表面更加粗糙,从而容易隐藏细菌或者吸收更多的水分。好的是用菜刀刮洗,这样不会使得菜板表面粗糙。
方法二
菜板在使用之后一般情况下用洗洁精洗洗,再用开水烫洗一下,这样可以起到杀菌的作用。当然如果用白醋就好了,白醋能够起到很好的杀菌和去味的作用。还可以做的就是让菜板见见阳光,一眼有很好的杀菌作用。
方法三
平时清洗菜板,洗净之后好用抹布擦干这样晾干速度更快。就要将将菜板放在或者挂在通风地方,洗净之后好用抹布擦干这样晾干速度更快。挂在或者放在通风的地方,切记不要将菜板的一面贴橱柜墙面立着放在,也不要平着放在在台面上,这样会使得菜板的一面必定会发霉。尽量放置在接触面小的地方。
什么菜板不发霉
关于什么菜板不发霉的这个问题,其实各种材质的菜板使用久了都存在发霉的问题,只是可能平时大家没有注意到,有些材质的的菜板发霉了也表现得不是太明显。所以我们还是需要保护好菜板,这样才能给我们带来更加健康放心的生活哦!
厨房菜板所带来的4种健康问题
切菜和切生肉用同一块菜板
很多人从不注意菜板的分开使用,都只知道切肉要“生熟分开”,但切生肉与生菜却因为嫌麻烦,用同一块菜板。生肉当中很容感染寄生虫,而蔬菜的烹饪温度一般不高,而且不少蔬菜是直接生食入口的,所以很容易造成交叉感染。
划痕重的“老菜板”
很多人觉得年岁久的老菜板用起来更加方便顺手,殊不知老菜板的划痕正是藏污纳垢的好场所。即使每天用洗洁精清洗多遍,划痕中滋生的细菌也很难去除。因此,菜板使用2年左右就应更换。
钢丝球刷完菜板平放
钢丝球刷洗菜板会造成细小划痕,藏匿细菌。菜板洗完如果平放,会让水分向下渗进菜板,从而使菜板表面湿度增加,不易干燥。而潮湿为细菌生长创造了良好环境。
结语:以上就是因为菜板导致全家致癌的全部内容,在日常生活大家一定要挑选优质的菜板,而且在做完菜的时候一定要及时有效的清洗,这样我们才能告别“癌症家庭”享受健康生活。