藏红花的功效 了解了藏红花你一定会更喜欢它
中药可以说是我国的国粹，它有几千年的历史，藏红花是大家经常会看到的中药，并且也非常的珍贵，那么大家对藏红花具体的功效了解多吗?藏红花除了当做药物，还有很多的吃法，不过大家喜欢将它泡水喝，药物都有禁忌，藏红花的禁忌是什么?
1、调节内分泌
现在有很多的女性朋友对于身体的调理不在意，所以很有可能会导致内分泌失调，这样很有可能会导致月经不调的情况，或是有闭经的问题，这个时候大家需要选择用藏红花泡水，饮用之后能够很好的调理内分泌，每天饮用一两杯，可以很好的促进血液循环，也可以间接的增强人的免疫力。
2、预防心血管疾病
人们在上了年纪之后，血管就会很脆弱，这样身体的血液流动速度也减慢了，此时人们很有可能会出现心脑血管方面的疾病。在平时大家为了预防这种疾病出现，那么可以每天用藏红花泡水喝，这样能够起到非常好的降压作用。
3、美容养颜
藏红花有一定的医用价值，还具有非常好的美容养颜功效，对于女性朋友来说，在平时可以用藏红花泡水饮用，这样能够很好的促进人体的新陈代谢，还能够将身体中的垃圾、毒素等快速的排出去，这样就能够达到美容的目的。
1、藏红花米饭
藏红花饭的做法：先将米洗干净，加入3-5根藏红花，3-5粒卡达们，适量水，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、盐、椰丝拌匀。
2、藏红花椰奶青口汤
炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口，倒入白葡萄酒后再加入藏红花，直至青口都开口，取出;将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩，再加入奶油并煮开，用盐和胡椒适当调味; 把蔬菜丝放入汤碗中，青口排放在周围，并用带壳的青口点缀;把锅中的汤倒入粉碎机中，打碎使汤面有小的泡沫，倒入汤碗中用香菜点缀。
3、藏红花奶酪
鲜奶加热15分钟后，加1勺白醋，继续煮开，晾15分钟，凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中，拌蜂蜜，撒藏红花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，调匀，用手揉成小团，与奶酪配食。
4、藏红花茶