福利 这物竟是癌症患者的宝
荸荠自古就是一种果蔬兼用、药食两用这佳品。中医认为，荸荠性寒，有清热泻火、生津止渴、化痰明目、利尿通便、凉血解毒等多种功效。
这东西竟是癌症患者的宝
癌症患者出现的津液亏损、大便秘结，可以用生荸荠10枚，洗净削皮，切成小块后榨汁，然后加入等量的甘蔗汁，调匀饮用，每日1—2次。
若癌症患者出现了脾胃虚弱，表现为食欲不振，饮食无味、消化不良等症状时，可以用荸荠100克、山药50克，分别洗净、去皮、切小块，加水适量熬汤，熟时加入少许食盐即可食用，每日2次。
癌症患者若出现肝肾阴虚，表现为眼花眼干、易疲劳、肢体麻木、胁肋隐痛、腰膝酸痛、耳呜等症状时，可以用荸荠100克，洗净、去皮、切片，与枸杞子15克一同煎水，吃荸荠、枸杞子，喝汤，每天2次。
癌症患者若出现了脾肺两虚，表现为面色少华、手足不温、倦怠食少、便溏、咳嗽、气短、痰多等，可取荸荠100克、平菇100克，将荸荠洗净、去皮、切片，平菇撕碎，一同熬汤食用，每天1—2次。
荸荠能防治多种癌症
荸荠常用于温病消渴、咽喉肿痛、口腔炎、黄疸、热淋、肺热咳嗽等病症，特别是对多种癌症有良好的辅助治疗作用。荸荠中的抗菌成分荸荠英对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果;另外，荸荠还对肺部、食道和乳腺等多部位的肿瘤有防治作用。
治疗呼吸道疾病
在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
利肠通便和利尿排淋作用
荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。
治疗糖尿病
荸荠质嫩多，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
清肺化痰
荸荠性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽，咳吐黄粘浓痰等症。