百香果的功效 常吃它可以快速降血压
百香果是很常见的水果，多数的人都非常的喜欢，百香果本身具有很多的功效，食用之后可以帮助我们安神助眠，还可以促进身体代谢。关于百香果的吃法有很多，它可以做成多种美味的食物。百香果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1.降血压
百香果可以帮助我们降低血压，它含有一种叫做尼克酸的成分，也叫做烟酸，百香果中含有丰富的维生素B3或者维生素PP以及抗癞皮病因子，这些都是我们身体需要的物质，尼克酸是细胞呼吸作用中的一种必需物质，能够帮助我们降低血压。
2.养颜美容
生活中多吃一点百香果可以帮助我们美容养颜，柚子中含有丰富的维生素C，SOD有效酶(超氧化物歧化酶)和尼克酸等物质。维生素C能够增加我们的抗氧化物质，能够清除人体内的*基，它还可以帮助我们有效的抑制黑色素在皮肤中的沉积，所以维生素C能够美白皮肤并抗衰老。
SOD有效酶(超氧化物歧化酶)也叫做肝蛋白，这个物质是很好的活性物质，到了我们的身体之后可以增加新陈代谢的过程中产生的有害物质超氧*基，并且SOD有效酶能够把超氧*基转化为过氧化氢，多吃一点百香果可以美容养颜。
尼克酸可以用于抗糙皮病，并且如果缺乏尼克酸，可能会造成皮炎的发生，因此补充尼克酸有利于皮肤的养护，增强皮肤的抵抗力，使皮肤更健康。
3.安神
前面就有提到过百香果之所以叫做百香果是因为果肉会散发出菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果聚合而成的浓郁的香气，而这种香气的成分有着很强的安神作用。
4.促进代谢
百香果中含有超纤维，而超纤维可以进入到人体肠胃中各个微小的部位，促进肠胃蠕动，对肠胃进行一次深层次的清理，清除黏附在肠道内的废弃物，有效避免废弃物再次被肠道吸收进入人体，从而降低患有结肠癌的概率。百香果中含有的尼克酸能够减轻肠胃障碍，增强消化系统。
5、安神助眠
百香果中含有很多种水果的特殊芳香，这种芳香是一种天然的镇定剂，使用之后能够有效缓解焦虑，紧张，抑郁的情绪，还能使人进入深度睡眠状态，起到安神助眠，防失眠的功效。
6、防癌抗癌
百香果中含有丰富的番茄红素，这一物质能够有效保护我们的细胞不受伤害，而且还能有效修复受损的细胞，长期坚持食用，还能起到一定的防癌抗癌效果。
7、提高免疫力
百香果中含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷、超纤维等上百种营养物质，这些物质对人体健康都是大有好处的。而且百香果还被称为维生素C之王，经常食用还能有效增强人体的免疫力，尤其是适合一些小孩或者是孕妇食用。
百香果的吃法1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。
2、打开果子，刮下果肉和籽、冰块、适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机。
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。如果嫌太麻烦，滋趣冰淇淋就可以买到哦!
4、泡茶：将果子一分为二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、直接鲜食：取成熟的百香果洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
7、制作果汁：取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
一.肠胃不佳者不宜
百香果是营养丰富,味道酸甜的水果,会刺激肠胃分泌消化液,本身肠胃不适,胃酸过多的人,好不要吃,以免加重病情。
二.生果无食用价值
百香果熟透后会自己跌下,若跌到水泥地面有时果壳会稍破裂。可以在果未完熟时摘下,放两三天就完熟了,冰箱冷藏放一周也可。完全没熟的生过营养价值不高,没有食用价值,且口感也会大打折扣。
三.籽无须特意挑出
百香果籽很难从百香果里分离出来,在吃果子的时候,难免会吃到果籽。这个没有关系,人体会自然排出,毫不影响饮用品质,正如食番石榴,用不着吐种子一样。
四.不宜密封保存
百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,冰冻后果肉营养价值、口感都会大打折扣,好将果裸放在通风干爽处保存,这样不容易变质。
结语：上文已经为大家介绍了百香果的功效，我们现在对百香果应该有了一些了解，喜欢吃百香果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的食物。